Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon cake lava bubur madura #2 yang Lezat Sekali

Dipos pada November 19, 2018

Chiffon cake lava bubur madura #2

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon cake lava bubur madura #2 yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Chiffon cake lava bubur madura #2 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon cake lava bubur madura #2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon cake lava bubur madura #2 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon cake lava bubur madura #2 sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Chiffon cake lava bubur madura #2 memakai 38 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Chiffon cake lumer di mulut dengan topping bubur Madura. Inspired by resep nya Moucoup. Berhubung loyang chiffon saya jumbo jadi saya bikin double resep dari resep asli nya juga gula nya saya kurangi sedikit dari resep asli nya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake lava bubur madura #2:

  1. Chiffon cake:
  2. Bahan A
  3. 10 butir kuning telur
  4. 70 gram gula pasir (sy 3sdm)
  5. 200 ml santan kental
  6. 126 ml minyak sayur
  7. 1 sdt garam
  8. 250 tepung pro rendah
  9. Bahan B
  10. 12 butir putih telur
  11. 220 gram gula pasir (sy 200 gram)
  12. 2 sdm air jeruk lemon
  13. Tambahan:
  14. Vanilla essence
  15. Pasta pandan
  16. Pewarna pink
  17. Bubur ketan hitam kurang lebih semangkok kecil
  18. 1 mangkok kecil Boba pearls sekitar
  19. Bubur mutiara: 40 gr biji mutiara kecil dimasak dgn 600ml air
  20. Loyang chiffon besar dan plastik ring kue (sy plastik mika)
  21. Santan frosting:
  22. 400 ml santan kental
  23. 1 lembar daun pandan ikat simpul
  24. 1 sdt garam
  25. 2 kuning telur
  26. 10 gram tepung maizena
  27. 50 gram gula pasir (sy 2sdm)
  28. 100 ml whip cream
  29. 3 sdm susu cair
  30. Gula aren frosting:
  31. 160 gram gula aren
  32. 400 ml santan kental
  33. 1 sdt garam
  34. 1 lembar daun pandan simpulkan
  35. 2 butir kuning telur
  36. 10 gram tepung maizena
  37. 200 ml whip cream
  38. 3 sdm susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake lava bubur madura #2

1
Kocok putih telur dengan kecepatan rendah lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Lalu naikkan speed sampai full. Setelah mulai kaku masukkan air perasan lemon. Kocok sampai mengembang dan kaku. Bagi 3 bagian. Sisihkan.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 1
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 1
2
Kocok kuning telur bersama gula dan garam sampai tercampur dan lembut dengan kecepatan tinggi. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Lalu minyak sedikit demi sedikit. Sebanyak 3x tuangan. Setelah tercampur kecilkan kecepatan mixer dan masukkan terigu sebanyak 3 kali tuang.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 2
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 2
3
Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri 1 bagian dengan pasta pandan. 1 bagian pewarna pink, 1 bagian pasta vanilla. Lalu masing2 diberi adonan putih telur. Kocok balik menggunakan spatula.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 3
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 3
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang (loyang jangan dioles apa2) dengan urutan yang putih dulu, lalu yang pandan dan terakhir yang pink.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 4
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 4
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 4
5
Panggang dalam oven dengan suhu 160'c selama 1 jam 15 menit. Tes tusuk dengan tusuk sate, kalau sudah matang tusuk sate akan bersih saat dikeluarkan dari kue. Balikkan loyang. Tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang dengan cara dikikis dengan pisau.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 5
6
Siapkan boba pearls dan bubur ketan hitam serta bubur mutiara.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 6
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 6
7
Untuk frosting santan dan gula aren masing2 cara menbuatnya seperti ini: dalam satu mangkok masukkan 2 butir kuning telur; kocok dengan maizena menggunakan whisk. Sisihkan Lalu di panci didihkan santan, gula, pandan dan garam. Aduk2. Setelah mendidih tuang sedikit adonan dalam mangkuk telur sambil diaduk cepat. Lalu tuang adonan telur ke dalam panci santan dan masak kembali sampai kental sambil diaduk-aduk. Setelah matang dinginkan dan masukkan ke dalam kulkas. Campur dengan whip cream dan susu.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 7
8
Beri ring pada chiffon cake. Isi bagian tengah kue dengan boba, bubur mutiara dan bubur ketan hitam.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 8
9
Tuang frosting gula aren, ratakan. Lalu frosting santan. Ratakan. Lalu beri hiasan bubur ketan hitam, bubur mutiara dan boba.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 9
10
Tarik keatas plastik ring kue saat siap disajikan. Siap disantap.
Chiffon cake lava bubur madura #2 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ciffon Cake Buah Naga

Ciffon Cake Buah Naga

source : JE deBloom Ketagihan bikin ciffon karena hasil cake nya yang lembut kempus-kempus.. Meski belum punya loyang khusus ciffon tak apa.. pake loyang tulban yang ada dulu aja 🀭 Mencoba menambahkan buah naga ke dalam adonan karena lagi ada banyak banget stok buah naga di kulkas hasil kiriman panenan ibu.. Alhamdulillah rasanya tetap enak, anak-anak pun suka.. #cookpadcommunity_tangerang

loyang 20 cm
60 menit
Chiffon Cake Taro Zebra

Chiffon Cake Taro Zebra

Ketagihan sama resep chiffon cakenya ci Tintin Rayner, ini ke 2 kalinya bikin chiffon cake, paling suka sama cake yg lembut banget kayak gini, gak eneg makan beberapa slice sekaligus, dan gak ada bau telurnya, makin suka sama cake ini πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

12 potong
120 menit
Bolu Kemojo Durian

Bolu Kemojo Durian

8 Orang
1 jam
Chiffon milk strowberry with oreo

Chiffon milk strowberry with oreo

Bismillah. Ini salah satu cake favorit, karena ringan di mulut, kempusyΒ², g bikin eneg dan cepeett masyaAllah. Tips membuat chiffon anti gagal, perhatikan tahap krusial berikut yaa πŸ‘‰πŸΌ Bikin chiffon tanpa menggunakan loyang khusus chiffon juga bisa kok ya.. 3 tahun lalu awal saya belajar pakai tulban bisa sukses walhamdulillah. wajib tanpa dioles apapun πŸ‘‰πŸΌ setelah keluar oven langsung balik loyang, sangga dengan kaki loyang/masukkan lubang tengah loyang pd mulut botol, semisal botol marjan πŸ‘‰πŸΌ mixer putih telur sampai stif peak, dibalik tidak tumpah. jika mixer diangkat berjambul. Jangan over sampai kaku nanti sulit nyampur ke adonan kuning telur. Usahakan wadah bersih ya. Bebas lemak, minyak maupun air. Hayuuk dicobaa.. jangan nyerah sebelum berhasil

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Alhamdulillah akhirnya bisa baking2 lagi 😍 baking pertama setelah sekian lama libur baking adalah bikin chiffon keju. Alhamdulillah chiffon kejunya berhasil, cantik, lembut, yummy πŸ‘πŸ»πŸ₯° Source: Chiffon Base Calista Kitchen

Chocolate Chiffon (gluten free)

Chocolate Chiffon (gluten free)

Bismillah.. Anak2 paling suka sama kue soft kempus2. Chiffon dan ogura sama2 favorit buat mereka. Kali ini saya membuat chiffon cokelat. Resep asli pake pandan, tapi anak2 request pake cokelat aja. Yasud akhirnya saya ngikut aja. Hehehe. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Coffee Banan Chiffon Cake

Coffee Banan Chiffon Cake

Suka kopi ?? Suka dong, mau dibikin apa aja tetap suka. Pas banget punya pisang matang kita bikin chiffon cake pisang kopi aja πŸ˜„πŸ˜„ #Barampaan_Mangupi #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_kalsel

Chiffon Chocolate Cake

Chiffon Chocolate Cake

#PejuangGoldenApron3 Masuk minggu ke-3 Maasyaa Allah.. Alhamdulillah di ingetin sm si mamah kalo belom setoran reseeep. Udah last minuuuute. kebetulan lagi buat chiffon. Ini sdh yg kedua kali saya buat chiffon. Tricky, dan harus sabaaaarrr but once you made it you will addict to it. Selamat mencoba #bakingismypassion #bakingwithπŸ’› #rebake_ecy

8 potong
1 jam 30menit
Chiffon Red Velvet Lava Gluten Free

Chiffon Red Velvet Lava Gluten Free

Hallo, healthy food lovers !! Chiffon cake teksturnya yang sangat lembut, ringan, dan berongga cocok untuk jadi teman santaimu di sore hari. Yuk, mari kita buat Chiffon Red Velvet Lava dengan Tepung Mocaf dari Rumah Mocaf Indonesia yang bebas gluten sehingga lebih sehat. Simak resep di bawah ini yaa Healthy Food Lovers !

Chiffon Strawberry Oreo

Chiffon Strawberry Oreo

Cemilan kala itu 😊 Disini saya pakai 2x resep bunda Titin reyner, jd klo mau ga setinggi itu buat separo resep aja y bunsaii. Source: https://cookpad.com/id/resep/479431-strawberry-oreo-milk-chiffon-cake-krucils-pasti-suka?invite_token=nvQgd62y4hqw2zzseicfK6e5&shared_at=1631525768

Chocolate Vanilla Chiffon Cake

Chocolate Vanilla Chiffon Cake

Ini pertama kali nya sy bikin Chiffon Cake. Ada yg blg sih bkin chiffon itu ga gampang, byk yg bbrp kali gagal. Awal nya msh deg deg an bkin chiffon tp ttp hrs d coba. Biar tau gmn hasil nya. Alhamdulillah berhasil, walau masih kurang rapi tp rasanya enak banget dan cake nya pun lembut banget 😍 Maafkan ya mba yuna. Chiffon nya sy modif ganti dg rasa coklat vanilla πŸ™πŸ˜˜ mksh mba inspirasi resep nya 😍😍 Source : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_Yuna #CookpadCommunity_Sumbar

Chiffon Sukade

Chiffon Sukade

Bismillah...pesenan tetangga beberapa hari lalu yg suka dengan kue lembut ini perpaduan Sukade yg manis kres kres dan lembutnya chiffon maasyaa Allah makan 1 slice tidak cukup ini resep bakulan chiffon silahkan yg mau coba ya bun

Ciffon Nangka

Ciffon Nangka

Dikasih nangka sama sohibku teh eta... Banyak lagi ngasihnya.. Dimakan gitu aja masih ada sisa... Akhirnya nyari nyari resep, dapet resep ini.. Mantuul... Waktu digigit kayaknya gak manis tapi saat dikunyah .. Waaah... Legiiit.. Maniiis... Empuuuk lagi.. Pokoknya patut dicoba... Source aenil wafiroh.. Makasiih kakak resepnya..

Chiffon Coklat Kopi

Chiffon Coklat Kopi

Pas deh temanya, sore ini bikin cemilan ini saja yummy, resep nya saya cooksnap dari mbak @devinards #ComboNgabibita_Cikopi #Cookpadcommunity_Bogor #pekanposbar #kopikekinian #Tiketgoldenbatikapron

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Recook resep tintin rayner tp saya buat 1/2 resep dan mengganti santan dgn susu. Resep ini memakai cetakan (one time use) chiffon mini yg cukup utk 2 cetakan. Satu cetakan bs utk 4-5 potong.

2 loyang mini
1,5 jam
Marble Chiffon Roll Cake Strawberry ala Tintin Rayner

Marble Chiffon Roll Cake Strawberry ala Tintin Rayner

Yayy.. roll cake nya super yummy deh.. sekaliΒ² bikin nya dikasi motif marble πŸ˜… biar cakep waktu difoto. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Chiffon #ChiffonCake #Cake #MarbleChiffon #RollCake

Bolu Kukus Lempok Durian

Bolu Kukus Lempok Durian

Awalnya hanya iseng cari inspirasi terbaru, eehh ternyata berhasil 🀣

2 loyang pjg
Bolu Duren

Bolu Duren

Di freezer masih ada sekitar 6 potong duren sisa bebikin kolak duren minggu kemaren πŸ˜†. Searching d cookpad dapatlah resep mba yuli. Makasih mbaaa, resepnya simple dan mudah banget tinggal cemplung2 😊😊

1 loyang