Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon Chocolate Cake yang Menggugah Selera

Dipos pada October 15, 2020

Chiffon Chocolate Cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Chocolate Cake yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Chiffon Chocolate Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Chocolate Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Chocolate Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Chocolate Cake yaitu 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Chiffon Chocolate Cake diperkirakan sekitar 1 jam 30menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Chocolate Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Chocolate Cake memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#PejuangGoldenApron3 Masuk minggu ke-3 Maasyaa Allah.. Alhamdulillah di ingetin sm si mamah kalo belom setoran reseeep. Udah last minuuuute. kebetulan lagi buat chiffon. Ini sdh yg kedua kali saya buat chiffon. Tricky, dan harus sabaaaarrr but once you made it you will addict to it. Selamat mencoba #bakingismypassion #bakingwith💛 #rebake_ecy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Chocolate Cake:

  1. Pasta :
  2. 25 gr coklat bubuk
  3. 85 ml susu cair UHT putih/coklat (me:putih)
  4. 50 gr DCC Potong kecil
  5. 55 ml minyak goreng/canola (me:minyak goreng)
  6. 1/2 sdt pasta coklat
  7. 100 gr tepung pro rendah (me:kunci biru)
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 6 butir kuning telur
  10. Meringue :
  11. 6 butir putih telur
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 sdm air jeruk nipis
  14. 140 gr gula pasir
  15. Topping (ini selera ya bu ibuuu)
  16. Chocolate ganache
  17. 125 gr DCC Potong kecil2
  18. 62 ml susu cair full cream
  19. 1/2 sdm butter
  20. Almond

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Chocolate Cake

1
Cara membuat Pasta: panaskan susu dan larutkan coklat bubuk di dalam susu cair panas. tambahkan potongan DCC dan minyak goreng. Aduk hingga larut. Sisihkan
Chiffon Chocolate Cake - Step 1
Chiffon Chocolate Cake - Step 1
Chiffon Chocolate Cake - Step 1
2
Ayak tepung terigu dan baking powder,aduk rata. Tuang adonan pasta sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sambil di aduk perlaham dengan ballon whisk. Tambahkan kuning telur. Aduk rata
Chiffon Chocolate Cake - Step 2
Chiffon Chocolate Cake - Step 2
Chiffon Chocolate Cake - Step 2
3
Tuang adonan pasta sedikit demi sedikit ke campuran tepung terigu sambil di aduk perlahan dengan ballon whisk. Tambahkan kuning telur. Aduk rata
Chiffon Chocolate Cake - Step 3
Chiffon Chocolate Cake - Step 3
Chiffon Chocolate Cake - Step 3
4
Meringue :kocok putih telur sampai berbuih setengah mengembang, masukkan garam dan air jeruk nipis. Kocok sambil masukkan gula pasir sedikit demi sedikit kocok sampai kaku (firm peaks) kocok dgn kecepatan yg rendah atau medium.
Chiffon Chocolate Cake - Step 4
Chiffon Chocolate Cake - Step 4
Chiffon Chocolate Cake - Step 4
5
Tuang meringue ke adonan pasta. Saya bagi jd 3 bagian. Aduk rata. Setelah itu tuang kedalam loyang chiffon ukuran D 20. Loyang gak perlu di oles apapun.
Chiffon Chocolate Cake - Step 5
Chiffon Chocolate Cake - Step 5
Chiffon Chocolate Cake - Step 5
6
Sedikit tips: seperti biasa panaskan oven terlebih dahulu yaa 15 menit. Utk membuat chiffon,pd saat memanaskan oven,loyang chiffon saya panaskan terlebih dahulu. Supaya adonan tdk bleber. Dan sblm masuk oven,Hentakkan adonan pelan2 sebanyak 3x. Utk mengeluarkan udara yg terjebak didlm adonan keluar dan bisa menghasilkan bolu dgn serat yg halus.
Chiffon Chocolate Cake - Step 6
7
Panggang di oven dgn suhu 160°c sampai matang. Krn saya masih menggunakan oven tangkring saya gunakan api yg paling kecil dan waktu panggang 1 jam 30 menit. Ini di sesuaikan oven dan kompor masing2 ya
Chiffon Chocolate Cake - Step 7
8
Setelah matang segera telungkupkan. Kalau di loyangnya tidak ada penyangga bisa menggunakan leher botol. Tunggu sampai benar2 dingin,lalu keluarkan chiffon dr loyang dgn cara menggunakan pisau. Ini harus hati2 ya,supaya gak gompel chiffonnya
Chiffon Chocolate Cake - Step 8
Chiffon Chocolate Cake - Step 8
Chiffon Chocolate Cake - Step 8
9
Terakhir siram chocolate ganasche di atasnya,taburi almond. Utk topping bisa di pilih sesuai selera masing. selamat mencoba
Chiffon Chocolate Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pandan Coklat

Bolu Kukus Pandan Coklat

Minggu ke 10 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 3 Agustus 2020) Cemilan simpel dengan bahan seadanya. Kebetulan 2 hari lalu bikin pasta pandan suji homemade setelah beres2 kebun dan sebagian besar pandan saya tebang karena udah terlalu rimbun. Wangi bolunya semriwing harum pandan suji. Paksu suka banget dan ludes secepatnya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #cocomba #MasakItuSaya #bolukukuspandan #ResepHadleny

4 porsi
45 menit
Bolu Kukus Coklat Ampas Kacang Merah Eggless

Bolu Kukus Coklat Ampas Kacang Merah Eggless

* 21032021 * Bismillaah. Memberdayakan ampas kacang merah sisa bebikinan sari kacang merah. Iseng dibikin bolu kukus coklat. Krn d rmh byk stock beng² drink, jadi coklat bubuk utk campuran bahan bolkus'y pake benk² drink aja. Coba² gk pake telur. Ternyata ttp enak. Bolkus'y lembut, mekar, dan manis'y pas. Ampas kacang merah'y gak berasa. Mgkn krn terlalu sdkt, jd lbh dominan rasa coklat'y. #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Bandung

Bolu kukus choco drink

Bolu kukus choco drink

Karena ada chocodrink nganggur yaudah dieksekusi aja jd snack buat si krucil

11 paper cup
45 menit
Chiffon Coklat Putih Telur

Chiffon Coklat Putih Telur

stok putih telur banyak.. tertarik dgn resep @kheyla_kitchen691 dan cuss buat trnyata mantul🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️

Ogura Coklat (Ogura Chocolate)

Ogura Coklat (Ogura Chocolate)

bikin ogura 2 hari berturut setelah sebelmnya bikin ogura ketan hitam .. n sekarang bikin yang chocolate... source resep ttp ce tintin rayner

5 Orang
1 jam 10 menit
Bolu Kukus Coklat Sederhana

Bolu Kukus Coklat Sederhana

Masih edisi #dirumahaja dan #kedapuraja, tadi sore liat resep Bolu Kukus Dancow Kacang bunda Putri Nurul Khasanah, akhirnya direcook dengan sedikit modifikasi 😁

3 Porsi
110. Bolu Kukus Coklat Chocolatos

110. Bolu Kukus Coklat Chocolatos

Selasa, 26•01•2021💦 di kasih coklat batang sama sodara, akhirnya mencoba bikin bolu dan alhamdulillah berhasil🤩 bikinnya juga tinggal aduk2 hasilnya empuk dan ngeprul juga, sukak dech🤭 1 resep jadi 17 pcs ukuran sedang, happy cooking🤗 • #Week35 #MingguKe35 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

17 pcs
Bolu coklat keju

Bolu coklat keju

Ngopi dan ngeteh tidak ada cemilannya kayak gimana gituuu 😅, jadi bikinlah bolu dengan bahan seadanya

1 porsi
-+1jam
Bolu coklat praktis n sederhana

Bolu coklat praktis n sederhana

Lagi pengen bikin kue yg simple n mudah tanpa bnyak bahan yuk kita coba bikin bole coklat yg praktis n sederhana #PejuangGoldenApron3

Kue bolu coklat

Kue bolu coklat

Cake coklat, lembut dan enak, efek dari wfh, dari pada bengong mendingan bikin kue tuk bocil, simpel gak pake ribet, soal penampilan urusan belakangan yg penting rasa ☺️☺️☺️, nanti kita belajar bikin foto yang caem

613. Bolu Marmer Coklat Moka

613. Bolu Marmer Coklat Moka

Assalamu'alaikum sahabat Pader ... kalau ada yang bilang, "Me time is baking time" kayaknya aku bingits deh, meski kadang-kadang suka absen waktu harus setor untuk sebuah "challenge"😄 Ini juga sudah injury time setor untuk #momenmanis💪 Dan alhamdulillah, terkejar juga nulis resepnya (tantangan besar waktu mau posting hasil nguprek di dapur😗). Resep sudah pernah tayang waktu awal-awal saya masuk di cookpad (file #38), 2 tahun yang lalu. Tekstur bolu ini moist dan lembut, teman-teman kantor bilang enak sih, semoga enak beneran yaa 👍😄😗🌷💙 (110419)-33 #ResepdeBloom #MomenManis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover #KomunitasPaders #Resolusi2019

5 porsi
60 menit
Bolu Coklat Kukus

Bolu Coklat Kukus

Source : nHn Cook Aslinya bolu pandan, tapi karena anak-anak ga terlalu suka rasa pandan akhirnya saya ubah jadi coklat. Bolu ini lembut pas dimakan, cuman emang harus lekas dimakan sih karena 6 jam setelah dia matang (suhu ruangan) akan terasa kering, tapi tetep enak dimakan hihi... Note : saya pakai loyang diameter 18 cm karena cuman ini yang muat di kukusan 😁✌ #minggu2 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

45 menit
Bolu cup coklat favorit anak jagoan

Bolu cup coklat favorit anak jagoan

Cemilan kluarga.

Banyak orang
.........
Bolu Coklat Enak

Bolu Coklat Enak

Kue Favorit anak saya. Maunya yg coklat2 aja. Makanya toppingnya pakai yg coklat2 juga.

Bolu Kukus Triple Choco

Bolu Kukus Triple Choco

Bolu kukus Coklat terendul yang pernah kubuat ...gimana gak endul coklat nya aja 3 macam nich...so..nyoklat banget . Ada DCC,coklat bubuk,meses hmmm yummy . Dan kali ini aku lulus mekar aslii si bolu kukusnya ...pakai metode all in one Tips : 1. Sp baru , pastikan beli SP berkualitas ( SP cup lbh baik) 2. Kukusan benar2 panas 3. Telur , air suhu ruang Source : Lie Anna #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang #lihairecook4_Semarang

Bolu pandan coklat kukus

Bolu pandan coklat kukus

Enak empuk manis nya pas tadi nya ngga ada niat pke coklat eh dilihat2 kaya simple ajh gitu ya udah pke coklat jadi ada kaya hiasan nya. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang
1 jam
Ciffon Cake Coklat

Ciffon Cake Coklat

loyang d 25 cm
Bolu coklat 2 loyang(cocok untuk jualan)

Bolu coklat 2 loyang(cocok untuk jualan)

Kali ini ada orderan bolu coklat 20K, yg uk 18 cm , mencoba memberikan yg terbaik bwat pelanggan, harga murah yang pasti lembut harga ekonomis 🤤🤤

1 jam
Bolu Pisang Coklat Keju

Bolu Pisang Coklat Keju

Banyak pisang di rumah enaknya di buat camilan ajaa,.

Bolu pisang choco chip

Bolu pisang choco chip

memanfaatkan pisang yg terlalu masak,karna bosan dgn hanya digoreng. Jd buat beda dengan dibikin bolu

45 menit