Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Cake Pandan yang Enak Banget

Dipos pada December 6, 2018

Chiffon Cake Pandan

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Cake Pandan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Chiffon Cake Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cake Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cake Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Cake Pandan sekitar 2 loyang mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chiffon Cake Pandan diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Cake Pandan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Chiffon Cake Pandan memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Recook resep tintin rayner tp saya buat 1/2 resep dan mengganti santan dgn susu. Resep ini memakai cetakan (one time use) chiffon mini yg cukup utk 2 cetakan. Satu cetakan bs utk 4-5 potong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Pandan:

  1. Bahan A
  2. 3 butir kuning telur
  3. 25 gr gula pasir halus
  4. 35 gr susu cair/santan
  5. 1/2 sdt pasta pandan
  6. Bahan B
  7. 70 gr tepung
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. Sejumput garam
  10. Bahan C
  11. 3 butir putih telor
  12. 40 gr gula pasir halus
  13. 1/2 sdt cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Pandan

1
Panaskan oven 170 derajat celcius (api bawah). Ayak tepung di bahan B. Campur tepung dgn baking powder dan garam di satu wadah
2
Buat lubang di tengah tepung tadi. Masukkan semua bahan A
Chiffon Cake Pandan - Step 2
3
Aduk (lebih baik menggunakan whisk) semua hingga halus dan rata. Tips: jangan diaduk terlalu kencang.
Chiffon Cake Pandan - Step 3
4
Mixer bahan C hingga kaku. Tips: jika tidak ada cream of tartar, boleh diganti dgn 1 sdt cuka atau 1 sdm air lemon
Chiffon Cake Pandan - Step 4
5
Masukkan 1/4 bagian adukan bahan C ke dalam wadah (bahan A+B). Aduk.
6
Tuang adonan di langkah kelima ke dlm kocokan bahan C. Aduk.
7
Tips mengaduk: ambil dari bagian dalam tengah wadah menuju ke bagian dalam pinggir wadah menuju ke atas pinggir wadah (gerakan memutar), sambil wadahnya diputar.
8
Tuang ke dalam cetakan. Saya pakai 2 cetakan mini yang sekali pakai. Masukkan ke dalam oven dan panggang 45 menit atau hingga matang (api bawah). Tips: ambil tusukan sate dan tusuk ke dalam kue, angkat tusukan. Jika tidak ada adonan lengket di tusukan, kue telah matang
9
Keluarkan dari oven. Segera balik kue dan dinginkan di atas botol
Chiffon Cake Pandan - Step 9
10
Jika sudah dingin, balik kembali dan potong-potong. Kue siap disajikan
Chiffon Cake Pandan - Step 10
11
Tips: jika menggunakan loyang aluminium, poles sisi bawah dgn mentega. Poles juga sisi samping sedikit dan jarang2 jaraknya. Hal ini agar kue tidak jatuh saat dibalik di atas tutup botol.
12
Tips: sblm dipotong, pisau dijalankan di sisi samping agar loyang dapat dilepas dan kue terangkat.
13
Tips: resep dikalikan dua jika menggunakan loyang besar.
14
Tips: jika ingin mendapatkan keratan d atas kue, keluarkan kue dari oven saat bagian atas sudah mulai mengering. Sayat dgn pisau pelan2 mnjd bbrp sayatan. Masukkan kembali ke oven dan boleh distel mnjd api atas dan bawah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon coffee

Chiffon coffee

Experiment dari berbgai chiffon Dn akhirnya mencoba rasa kopi... Let's try

1 porsi 8"
55 menit
Vannila Oreo Chiffon Cake

Vannila Oreo Chiffon Cake

#cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #naads_kitchen #clover #teamtrees #saturesepsatupohon Source : Tintin rayner

loyang uk 22cm
55 menit
Banana Chiffon Cake with Slivered Almond

Banana Chiffon Cake with Slivered Almond

Sumber: Lings Pastry denfan modifikasi

Marble Chiffon Cake (Vanila mix Mocca)

Marble Chiffon Cake (Vanila mix Mocca)

Favorit banget sama yang namanya chiffon walaupun bikinnya selalu deg-degan. Anak² jg favorit banget nih sama cake satu ini. Gimana nggak, chiffon nya enaakk, lembuuutt banget, makan sepotong nggak bakal cukup. Abaikan motif marble nya yang gagal 🤭 Source : Tintin Rayner #CookpadCommunity_Kalteng

Bolu Durian

Bolu Durian

Dalam rangka memberdayakan daging durian yg ada di kulkas + buat temen ngopi ato ngeteh di sore hari.. Bikin bolu aja, simple..😊😊😊

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

saya lupa dikasih resep siapa.. saya cobain 4 telor aja.. kuatir gagal.. pdahal dah make 7 telor.. loyang nya juga ga punya loyang khusus.. tp rasanya boooo... maknyus.. lebih enak dr kue chiffon yg biasa saya makan..

20 ptg l
50menit
Chiffon pandan cake

Chiffon pandan cake

Recook @tintinrayner #pejuanggoldenapron3

1 jam 30 menit
Banana Chiffon

Banana Chiffon

Ada pisang pada coklat gara2 ditaruh di kulkas, sayang kalo dibuang akhirnya bikin lah banana chiffon, ini enak, lembut, manisnya pas, tapi kayanya kebanyakan pisang (aku pake 170 g yang harusnya 125g) jadi pas di balik cake nya melorot, tapi soal rasa gak diragukan, recook dari Kheyla’s Kitchen

🍯Chiffon coklat cococip🌰

🍯Chiffon coklat cococip🌰

Hmm krn telurnya beli di tempat yg br trs. Jadi kuning ma putihnya terpisah . Klo sdh tua susah misahinnya. Hasilnya jg bgs

bnyk
1 jam
Charcoal Chiffon Cake

Charcoal Chiffon Cake

Chiffon cake yang kempus-kempus ini selalu menjadi favorit banyak orang. Kali ini saya kreasikan dengan bubuk charcoal (arang). Teman-teman bisa mendapatkan bubuk charcoal di TBK atau e-commerce ya. Selamat mencoba .. #chiffonlingga #chiffon #cakelingga #cake #Cookpadcommunity_jakarta

Loyang chiffon diameter 17 porsi
Bolu durian

Bolu durian

15-25 potong
50 menit
Chiffon Cake Oatmeal Daun Kelor

Chiffon Cake Oatmeal Daun Kelor

Bismillah Jum'at,17 September 2021. Ga pernah bosen bikin chiffon cake,kali ini nyoba mix oatmel yang udah diblender plus tepung beras dan ditambah blenderan daun kelor.Hasilnya enak ndak langu,ijonya juga bagus,tanpa tambahan pewarna,walau poriny blm bisa halus,tapi teteup kempus-kempus.Dua kali nyoba bikin chiffon pakai oatmeal yg diblender buat pengganti tepung ,,tapi hasilny pori agak besar,,blm tau dimana salahnya...barangkali diantara cookpader ada yg tau..bisa sharing ya ^^ Resep berikut untuk loyang chiffon diameter 18cm. Ini saya panggang pakai panci ya...masih no oven ^^

+/-20 potong.
Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

loyang chiffon ukuran 22cm Baru aja, 20.05 baru keluar oven 20.56 kue dipotong dan langsung disantap bocil 😁 Kue yg teksturnya kempus kempus gak seret di tenggorokan tapi legit ini memang selalu jadi kesukaan Cara buatnya juga ngoven yg tricky pun selalu jadi tantangan buat saya tp Alhamdulillah selama ini belum pernah gagal.. ya minimal masih bisa dimakan dan terasa enak 😅 Apapun itu mungkin faktor jam terbang juga mempengaruhi, mudah-mudahan bisa membuat hidangan seperti para master diluar sana

Kuih Chiffon Pandan

Kuih Chiffon Pandan

Dulu ada langganan kuih chiffon langganan mama di daerah Mangga Besar. Entah kemana enci itu, padahal kangen sama chiffonnya yang wangi, konon pake daun suji dan pandan asli. Di salah satu warung kopi langganan, setiap ada chiffon pandan selalu tergoda. Harganya 25ribu per potong, padahal harga segitu bisa buat modal beli telur dan dapet 1 loyang. Setelah mencoba beberapa resep, akhirnya feeling saya resep ci Tintin Rayner ini sepertinya paling mendekati kuih chiffon kesayangan mama. Berhubung cari daun suji di masa pandemi corona ini agak effort, pake pasta pandan sajalah... dan betul, kuihnya lembut, fluffy, wangi dan moist.

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

#PejuangGoldenApron3 Week 18 Chiffon ketan hitam ini memiliki rasa dan aroma yang unik. Sensasi saat mengigit butiran-butiran tepung ketan hitam berpadu dengan wangi khas ketan hitam, santan, dan pandan. Resep favorit saya ini didapatkan dari akun instagram @julie.w-kitchen.

Chiffon cheese cake

Chiffon cheese cake

Anak sm suami penggemar berat chiffon dijogja jg ad toko yg jual dan jd langangganan bgt selama ini,trs krn mereka suka iseng2 lahh cb bkin,3x bkin itu gagal bantet yg ke 4 berhasil dan in yg ke 5 jg berhasil akhirnya...ternyta bkin chiffon it gampang bgt kmrn bantet cm salah teknik aja....

15 porsi
1jam
Cheese Chiffon Cupcake

Cheese Chiffon Cupcake

Bismillah.... Assalamu'alaikum... . Masih dalam rangka bulan kasih sayang, Clover mengadakan challenge olahan Keju Yang Tersayang..wah cucok banget nih, Favorit nya ayang embeb kekejuan 😂. . Kali ini coba bikin Cheese Chiffon Cupcake yang agak kemaleman 🤣🤣🤣. Cuma sayang nya, hasilnya blm maksimal, entah kenapa saat di oven mumbul cantik ... Tapi endingnya mimpes 🤭. Padahal rasanya ngeju bgt pluss lembuutt... . Gpp lah ya gak cantik , yang penting laris manis 🤭🤭🤭 . Semoga berkenan 🙏🙏🙏 Source : hesti88 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

12 cup
35 menit
Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

08.10.2020 (19.2) Akhirnya berhasil jg bikin chiffon cake setelah bbrp kali uji coba & gagal hehehe. Inspirasi challenge dari cimin ci Lena di grup kesayangan @dkitcheners_ . Msh perlu banyak belajar lagi nih spy bisa bener2 menaklukan si sipon ini. Dan klo disuruh ngulang...msh horor jg sih xixixi 🤭🤭 Ini resepnya saya modif dr resep chiffon cake ketan hitamnya ci @lina.tjoandra tp saya ganti/konversi dgn coklat bubuk. Sumber: IG @lina.tjoandra dgn bbrp modifikasi #WeekendChallenge #AdaApaCi #dkitcheners_ #myinspiration #arisanround3_21 #sikempussipon #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_19thweek

Chiffon Oreo Recommended 🤭

Chiffon Oreo Recommended 🤭

Source : sis linda Ketika malam tiba, siap dgn kesibukan rmh, wktny baring di kasur tuk melepas lelah, diriku suka main hp, facebook first, liat hr ini ad ap aj di fb, trs lanjut shopee, terakhir cookpad, 5 menit lg jam 10 mlm, di cookpad diriku ketemu chiffon oreo ini, keliatan enak 🤤 pd hal eike ga suka sama biskit oreo 🤭 Tp anak lanangku suka sama oreo, trs tny lah anakku, mau chiffon oreo? Jwbny blh lah, dgn semangat 45 lgsg saya ekskusi. Baking jam 10 selesai jam 12. Setelah keluarin dr loyang, dgn tdk sabarny saya lgsg potong, saya duluan cb, rasany wowwww.. paksu aj makan ampe 5 keping, anak bujang 3 keping. Ke 2 putriku ud gosok gigi, jd ga ikut cicipi. Katany tuk sarapan bsk aj. Selama ini baking ga prh abis secepatny ini. Jujur ya.. resep ini bnr” mantul guys.. Cuss kita liat bahanny ap aj🏃‍♀️