Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Jadul yang Anti Gagal

Dipos pada November 15, 2016

Bolu Gulung Jadul

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Jadul yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Jadul yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Jadul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Jadul ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Jadul oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Jadul memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Efek corona : setiap sore butuh cemilan ngopi yg menaikkan berat badan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Jadul:

  1. 10 btr kuning telur
  2. 2 btr putih telur
  3. 1 sdm rum Bakar (optional)
  4. 1 Sdt Vanilla essence
  5. 70 gr Gula Pasir
  6. 75 gr Tepung Terigu
  7. 1 Sdm SP
  8. 100 gr Butter + Margarin, lelehkan
  9. 15 gr Maizena
  10. 15 gr Susu Bubuk
  11. Isian : buttercream + ceres

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Jadul

1
Mixer dengan kecepatan tinggi, telur + Gula + SP hingga kental berjejak
2
Masukkan campuran terigu + maizena + susu bubuk sedikit-sedikit, mixer hingga tercampur rata saja. Lalu masukkan vanilla essence dan rum bakar, mixer hingga tercampur rata
3
Masukkan Mentega + Margarin cair yg telah di lelehkan sebelumnya. Mixer lagi sampai tercampur rata
4
Tuang di loyang 26x26cm, panggang di suhu 175°C selama 20 menit / sampai matang
5
Istirahatkan selama 5 menit setelah keluar dr oven, balik dan gulung. Supaya tidak patah saat di isi olesan.
6
Setelah dingin, beri olesan filling sesuai selera. Bisa selai, bisa buttercream seperti saya, bisa whipped cream dll. Gulung dan padatkan. Potong sesuai selera.
Bolu Gulung Jadul - Step 6
7
Note : kalau mau beri corak, bisa di ambil sedikit adonan dan di campur pasta coklat/moka lalu buat motif di atas adonan sebelum di panggang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung

Bolu gulung

Bikin bolu gulung itu awalnya mikir susah bgt ternyata setelah di coba mudah dan hasilnya memuaskan... cocok bgt untuk suguhan tamu keluarga atau acara arisan.. selamat mencoba

24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi

24.Rainbow miniroll aka Bolu Gulung mini Pelangi

Saya suka banget dengan bolu gulung Dan ini versi kukusnya dengan adonan yang dibagi dan diberi warna sesuka hati (selera) Ekonomis tapi tidak murahan Rasanya juga lekker ,menurut saya 💕💕 #pejuanggoldenapron3 #pgaweek24 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #resepsiskadian

40pcs
Bolu gulung keju kukus

Bolu gulung keju kukus

Paksu sukanya kue yg berbau keju keju gt. Baru jg digulung kasih toping, udah suruh motongin aj,padahal blm jg dikulkas biar padat.,. Seneng y bund klo ap yg kita bikin suami sukak😊

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Selama ini mencari resep bolu gulung tanpa bahan pelembut tambahan seperti SP, akhirnya dishare oleh temen. Nah setelah dapet, bingung dah cara mnggulungnya....bisa ga ya... bisa ga ya....maju mundur. Akhirnya karena di challenge oleh temen - ibu2 yg tiba2 baking masa pandemi ini, angkat mixer juga.. tapiiii setelah bolu mateng, galau lagi...sambil bdoa, sambil menggulung...dan finally.... berhasil... Ini resep boros telur banget krn ga pake SP tapi sebanding dg hasilnya, pasti enak.... bisa di bilang ini bolu gulung kualitas premium deh...

12 potong
Bolu Gulung Kukus

Bolu Gulung Kukus

Coba naklukin bolu gulung yang lagi viral dari bunda Hilda Amir,akhirnya sukses.

Bolu gulung keju

Bolu gulung keju

Bolu gulung

Bolu gulung

Karena covid 19 anak2 harus belajar di rumah si mama menyediakan cemilan buat nemenin belajar

Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Masih belum rapihh yaa masih tebal tipis ngirisnya😁 Tp seneng bgtt ini trial yg ke 3 kalinya alhamdulilah banyak yg berhasil dari pada yg gagal😅

Ananas roll cake (bolu gulung nanas)

Ananas roll cake (bolu gulung nanas)

Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Udah pernh post rainbow cake bhn ny sama cara mmbuat ny pun jg sama di kukus . Cuma kli ini pngin di bikin di potong tipis2 trus di gulung dn di kasih olesan sele stroberi mnambh nikmat wktu di gigit😋😋 #CookpadComunity_Jateng #Cookpad_Indonesia

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Bolu Gulung Lukis/Motif(Kukus)

Bolu Gulung Lukis/Motif(Kukus)

Assalamualaikum Wr Wb SOURCE : Yoshi Nur Imamah . Ini percobaan ke-3 sebenarnya kurang puas banget dengan hasilnya dan bikin bolu kukus g semudah bikin bolu gulung panggang, karena gak ada yang makan dirumah ya sudah stop dulu bikinnya kapan kapan lagi dicoba biar hasilnya super cute. Btw ini bolu hanya salah pada tahap penggulungan karena saya bad mood kala itu jadi super kesel dan cepet cepetan gulungnya.. Memang bener kata si mentor (Mbk Yoshi) kalo baking kudu pakai pikiran yg fresh 😁 Kalo g fresh bener² mempengaruhi hasil baking apapun itu dan ini hasil kolab lukisan dengan Muya Mush'ab . . #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #Cookpadcommunity_Bali #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #TimGulaJawa #ResepMommyZoe

1 porsi
60 menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bikinan tadi malam ,Buat temen yg lagi sakit,malu kalo ga bawa apa apa😁😁. Bahan nya irit dan kue nya lembut banget,buat bunda" yg pingin bikin bolu gulung,coba deh resep ini...asli tdk akan nyesel👍👌 Source : chalistaa kitchen #PejuangGoldenApron2

Bolu Gulung 3 Rasa

Bolu Gulung 3 Rasa

Resepnya sama seperti bolu gulung ekonomis yg sebelumnya saya upload , cuma dikasih pasta coklat sama pasta pandan sedikit untuk tengahnya. Source : chalistaa kitchen #PejuangGoldenApron2

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Bismillaah, Minggu Ke-18 (Rabu, 30 September 2020). Setoran kedua untuk beres Clover bulan ini, dengan motif batik. Masih pakai resepnya mba Yoshi Nur Imama, hatur nuhun ya bu master 💜💜💜. Sekalian buat setoran event Cocomba kesayangan 😍 #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_NuDiseupan

Bolu Gulung Teflon 18 cm

Bolu Gulung Teflon 18 cm

Awalnya iseng liat telur di kulkas ada akhirnya gercep bikin camilan ujan ujan.. Jadinya nggak ke foto semua.. Karena mateng dingin potong langsung di makan..

6 porsi
Bolu Gulung Strawberry

Bolu Gulung Strawberry

Week 15 hampir berakhir, gak lupa donk ya untuk setor resep. Tetap semangat jadi #PejuangGoldenApron3 pengen banget bisa lolos sempurna sampai week 52. Kali ini saya mau share resep Bolu Gulung Strawberry ala saya, yang gampang banget tapi enak karena pakai Strawberry yang fresh. Warnanya kurang merah karena kehabisan pewarna merah, tinggal setetes🙈 gak di cek dulu sebelum ngadon😁🙈 tapi enak karena terasa strawberry nya😍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

10 potong
45 menit
Bolu gulung batik

Bolu gulung batik

#MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarnegara

Bolu gulung

Bolu gulung

Selama ini saya bikin kue pake oven tangkring,,seneng aja😀. Bikin bolu gulung pake oven tangkring,,sama seperti sebelumnnya,,harus meletakan loyang ukuran yg sama di rak bawah dgn diisi air panas setinggi 1,5 cm. Kalo pake oven listrik,,gak perlu lagi pake loyang yg diisi air panas😀 . [email protected]

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Iseng mau cobain terigu merk Sania, eh ada gambar bolu gulung dibelakang, baca dan sepertinya mudah, coba dulu ah.. 😁

13 potong