Bagaimana Membuat Bolu Gulung Batik yang Anti Gagal

Dipos pada September 11, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Gulung Batik yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Gulung Batik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Batik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Batik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung Batik sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Batik memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source: Nyak Nonong Menurut saya yang seorang pemula, tantangan #recookbarengcilmin #cookpadcommunity_borneo @cookpadcommunity_id_borneo kali ini adalah yang paling sulit. Karena beberapa kali saya gagal saat mencoba menggulung bolu ini. Hasilnya selalu patah. Benar benar butuh kesabaran dan ketelatenan tingkat dewa.. 😄. Sudah putus asa karena sudah hampir malam masih gagal aja. Fiuhhh.. sabar.. sabar dan tetap semangat. Jangan sampe absen lah ya. Apalagi kue ini adalah kesukaan saya, karena tekturnya lembut dan rasa manis yang pas dengan isian selai atau buttercream sesuai selera. Alhamdulillah akhirnya bisa juga di gulung. Senangnya.. 😍 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik:

3 btr telur
60 ml gula pasir
75 ml tepung terigu
1 sdt SP
Secukupnya garam
Seujung sdt vanilli cair
25 ml susu cair
75 ml margarin cair
Secukupnya pasta coklat
Bahan isian:
Secukupnya selai strawberry atau selai lain atau buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik

Siapkan semua bahan.

Mixer telur, gula pasir, SP, garam,vanilli cair dan susu cair dengan kecepatan tinghi sampai kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer sampai sedang. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai rata sebentar saja. Matikan mixer

Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit sambil di aduk balik denga spatula. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap supaya kue tidak bantat.

Pisahkan 1sdm adonan, lalu beri pasta mocca. Aduk rata. Lalu masukkan kedalam piping bag. Gunting ujung piping bag untuk membuat motif batik. Sisihkan dahulu.

Tuang sisa adonan yang berwarna putih kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti (saya pakai loyang ukuran 22x22). Hentakkan beberapa kali supaya tidak ada udara yang terperangkap di dalam adonan.

Buatlah garis garis menggunakan adonan coklat yang ada didalam piping bag. Kemudian tarik setiap garis dengan arah yang berbeda menggunakan lidi atau tusukan sate. Beri motif lainnya sesuai selera seperti pada gambar dibawah.

Panggang dalam oven. Taruh dibagian tengah,dan bagian bawahnya taruh loyang dengan ukuran yang sama yang diisi dengan air secukupnya. Fungsinya supaya kue lembut. Panggang dengan temperatur 160°c, api atas dan bawah selama 15mnt. Sesuaikan dengan oven masing2 ya. Panggang sampai kue matang.

Setelah kue matang. Angkat. Balik kue dengan serbet bersih dan kering. Lalu lepaskan kertas rotinya. Biarkan sampai uap panasnya hilang lalu olesi dengan selai strawberry.

Kemudian mulai menggulung kue dengan serbet tadi, selagi kue masih hangat. Tidak perlu ditekan ya. Diamkan selama 15mnt sampai set. Kemudian buka serbetnya. Lalu pindahkan ke piring saji lalu potong potong. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll cake coklat & belang irit telur

Setiap googling cari2 resp roll cake pasti bnyak pengguna'an telur nya.. Akhirnya aku bikin dengan modifikasi ku sendiri.. Yaitu dari resep brownies amanda Kw. Dan setelah q otak-atik sendiri jadi lah roll cake enak ini mom's.. Loncat2 kegirangan ckckckck..:D

Bolu kukus coklat pandan enak maknyusss😙😍😘

Terinspirasi pas minggu kemaren dibawain oleh2 sm kk ipar bolu kukus coklat pandan Amanda. Akhirnya eksekusi dan hasilnya mantappppp 😍😙😚

Bolu Gulung Batik yeay

Resep ini tu selalu menghantui pikiran saya, tapi waktu selalu tak mengizinkan, krucil selalu merecoki. Searching resep2 di cookpad rata2 bikin pake telur 10 biji. Cuma resep bunda @ollien ini yg pake 3 telur dan simple bingits. Pertama lukis emang masih gemeteran si tangannya. Hahah macem mau dilamar. Tapi seneng banget karena first trial lgsg lumayan oke. Sempet ada yang pecah karena keburu dingin ga langsung digulung. Rasa manisnya pas, dan lembut banget. #3weekschallenge

2 gulung

tergantung

Bolu pandan

Loyang tulban 24cm

Cranberries Pound Cake

Punya sisa Cranberries dikit bangettt. Gak tau mau diapain. Kok pas nemu resep @moonas_kitchen yukk eksekusi. Kulit lemon ditaburin tepung tapi cranberries nya lupa ditaburin tepung alhasil jadinya tenggelam, tapi kalau rasa boleh diadu sama yang udah terkenal. Bakal jadi resep kesayangan nih

"BOLU GULUNG ABON"

Ingin memanfaatkan abon sapi di kulkas, yang mudah, cepat, dan bahannya stand by, mestinya untuk sangu suami, tetapi sudah keburu berangkat. Ya udah ... untuk tahun baru, 1 Muharram 1442Hijriah, 2020 Masehi. Resep dari facebook Bunda Pintar, Bolu Gulung Abon By @novita_sari (IG) #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

14 iris

1 jam 15 menit

Bolu abon

bolu gulung batik

Sumber resep by google

10 porsi

60 menit

Bolu Gulung Batik

Bikin ini tuh tantangan sendiri tuk saya,dari mulai gulung bolu,bikin motif + memadu padankan warna. Ini hasil bebikinan yang ke 3 baru rada bagus bagi saya, motifnya kelihatan jelas walaupun pas kertas rotinya dikelupas ada sedikit bolu gulung yang ikut terutama motif bulatan kecilnya + kayae kasih selai strawberrynya ketebelan 😅😅😅. Terima kasih banyak juga tuk teman2 digrup #dkitcheners_ yang ga bosen kasih saran dari bolgul batik saya yang gagal dan juga yang kasih tema arisan minggu ini mba Juni Dwianggiani yang selalu kasih motivasi dan juga ilmunya biar bisa bikin bolgul batik, belajar dan terus belajar akhirnya berhasil juga. 👏👏👏😁😁 Ini hasil recook dari mba Genika yulia,dari resep asli penggunaan butter saya ganti dengan margarin,TBM saya ganti SP + filling yang seharusnya buttercream saya ganti dengan selai strawberry soale dirumah adanya itu 😅😅. Alhamdulillah hasilnya lembut banget teksturnya bolunya, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Bolu gulung batik https://cookpad.com/id/resep/3690314-bolu-gulung-batik?token=s5Ym8BJT6RexRiS8XpmoUVSo Ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊 #ArisanRound3_16 #PaintedCake #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Bolu Gulung Abon Ekonomis

Bikin bolu gulung abon kesukaan 😊 Cuma pakai 3 telur tapi rasanya enak dan bolu nya lembut. Apalagi dipadukan dengan mayonaise dan abon, sensasi manis gurihnya makin mantab 🤤😁 Sebenarnya toping ada cabai merahnya, tapi kok tenggelam ya 😅🙏 Source : Amini Kitchen #CookpadCommunity_Kediri

8 potong

241. Bolu Mini Ubi Orange

Jum'at 7 Januari 2021 Bismillah... Bolu Mini Ubi Orange ini kubikin untuk memenuhi syarat dari Mamah Cookpad buat mendapatkan #TiketGoldenBatikApron Semoga bisa istiqomah dalam menulis resep hingga tercapai 52 minggu kedepan. Supaya bisa bersama teman teman lainnya mendapatkan Golden Batik Apron Semoga bisa jadi inspirasi buat jualan. Yuuk...intip resepnya #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #OlahanUbiOrange #YulitaRiambarwatiResep

48 pcs

1 jam

Bolu gulung pandan ekonomis

Bolu Gulung Abon

Lembut & Lentur😍. Kedua kali saya coba bikin bolu gulung ini. Bolu pertama tidak bisa digulung, rasa sih tidak diragukan😀, kali kedua Alhamdulillah bisa! Saya ambil dari resep Ci Tintin Rayner. Asal ikutin resep baik-baik, dengan telur sebagai bahan utamanya, sukseslah😉😊. Walau sudah sore sekali ikut ajang #TelurMasaKini, yang penting setor atuh😀. Recook yuk moms, dijamin puas. #TelurMasaKini #Cookpadcommunity_makassar

Batik roll cake kukus

Baru pertama bikin bolu gulung, walaupun ada sedikit keraguan bisa atau tidak ya... tapi kl cuma dipikir trus ya kapan dong kita bisanya 😬. Dengan semangat 45 akhirnya dicoba... Alhamdulillah bisa juga walaupun belum cantik bolgulnya 😂. Karena ini baru pertama bikin resepnya gak diutak atik ya cuma susu cair saya ganti santan trus dcc saya ganti wcc dgn takaran yg sama cz yg tersedia itu. Source: Cookpad Dewi Ratna #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang #RecookBoluGulungBatikDewiRatna

loyang uk 20 po

Bolu Jadul Super lembut (mirip sponge cake kekinian)

Ceritanya kangen bolu buatan ibu. Mumpung si bocil anteng, jadilah nguprek di dapur. Mengobati rasa rindu. Wkkwkwk

Bolu Pisang Mekar / pakai pisang apa saja boleh

14 cup

1 jam

Bolu Gulung Motif

Yeayy...alhamdulillah akhirnya bisa membuat bolu gulung pakai motif atau lukis lagii bahagia nya 😍😍😍...bolu gulung aja dulu dulu blm berani buat ini malah sambil melukis .. Inspirasi dari Gruop Clover BERES Bolu Gulung Hias bersamaan dengan program Cookpad YogloSemar #recookbolugulungDewiratna Jadi satu sekalian yach 🤗😘 Dari tidak.bisa menjadi bisa karena belajar mencoba wow...akhirnya ada nilai kepuasan 😁😍 #beres_bolugulunglukis #beresclover #recookbolugulungbatikDewiRatna #cookpadcommunitySemarang #week15 #GA_Thenextlevel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat

Bagaimana Membuat Bolu Gulung Batik yang Anti Gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik:

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roll cake coklat & belang irit telur

Bolu kukus coklat pandan enak maknyusss😙😍😘

Bolu Gulung Batik yeay

Bolu pandan

Cranberries Pound Cake

"BOLU GULUNG ABON"

Bolu abon

bolu gulung batik

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Abon Ekonomis

241. Bolu Mini Ubi Orange

Bolu gulung pandan ekonomis

Bolu Gulung Abon

Batik roll cake kukus

Bolu Jadul Super lembut (mirip sponge cake kekinian)

Bolu Pisang Mekar / pakai pisang apa saja boleh

Bolu Gulung Motif

Kue Bolu Panggang Simple

Bolu Gulung Abon

Keto lemon pound cake