Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu gumerja (gula merah jahe) yang Lezat

Dipos pada July 31, 2018

Bolu gumerja (gula merah jahe)

Bagaimana membuat Bolu gumerja (gula merah jahe) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu gumerja (gula merah jahe) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu gumerja (gula merah jahe), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu gumerja (gula merah jahe) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu gumerja (gula merah jahe) sekitar jadi 13 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gumerja (gula merah jahe) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu gumerja (gula merah jahe) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kue ini merupakan kesukaan suami,pas lagi di lockdown akunya di rumah aja. jadi kesempatan paksu manja" minta bolu gumerja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gumerja (gula merah jahe):

  1. 1/4 Tepung terigu biasa
  2. 1 sdm Soda kue
  3. 1 sdm Baking powder
  4. 1 kerek Gula jawa
  5. 1 ruas Jahe
  6. 1 gelas belimbing Air
  7. 4 sdm Gula pasir
  8. 1 butir Telor
  9. 1 gelas belimbing Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gumerja (gula merah jahe)

1
Ayak tepung bersama dengan soda dan baking biar lembut karna aku pake terigu biasa.sisihkan
2
Potong jahe kecil" dan masukan ke dalam air yg telah di panaskan beserta gula jawa.tunggu sampai gula larut dan kecilkan api.setelah larut,saring sisihkan.
3
Kocok dengan wisk/garpu telur dan gula pasir sampai berbusa atau mengembang
4
Masukan air gula sambil di aduk perlahan tapi pasti
5
Masukan tepung yg sudah tercampur dengan baking dan soda,aduk perlahan namun kuat.sampai tercampur rata
6
Masukan minyak dan aduk pelan" saja
7
Setelah semua bahan masuk,saatnya masukan papercup ke cetakan bolu kukus. Lalu kukus selama 5 menit dalam api besar dan stabil.(jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain kaos biar uapnya tidak menetes pada bolu)
8
Terakhir,angkat bolu dan sajikan untuk teman kopi orang tercintah
Bolu gumerja (gula merah jahe) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Flourless Roll Cake Keto ๐Ÿ˜

Chocolate Flourless Roll Cake Keto ๐Ÿ˜

Biasanya selalu bikin 2 resep dan saya jadiin layer cake. Tapi kali ini pengen coba 1 resep aja dan jadiin bolu gulung. Belum pernah bikin bolu gulung, karena udah parno duluan takut gagal pas gulungnya. Tapi ternyata pas bikin ini lancar jaya ngegulungnya. Parnonya langsung hilang deh gantinya malah kepengen bikin lagi dengan resep yang berbeda. Ditunggu ya beb hehehe ..

Bolu tape

Bolu tape

Kue ini salah salah satu favorit di keluarga kami karena rasanya enak dan lembut sekali.

Mini ogura vanila cake

Mini ogura vanila cake

Source: Desi Desvriana #Beres_OguraCake #beresclover #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel Karena butuh waktu panggang yang lama banget, bikin ogura harus diniati pas token listrik lagi full, he he he. Kalau pake otang, siapkan gas, jangan sampai pas masih manggang listrik mati atau gas habis.... Mempraktekan tips tips yg sudah ditulis para member Clover, seneng banget berhasil bikin Ogura untuk Beres. Dan harus sabar, setelah keluar oven, biarkan dulu sampai hangat baru dikeluarkan dr loyang, dan tunggu dingin baru di potong potong. Saya ngga sabar, sudah di butuhkan buat kawan teh panas, alhasil potongan ngga rapi. Seneng banget nemu resep yang cocok dg loyang mini saya. Berhasil. Ogura memang istimewa. Lembut banget, ces di lidah.

loyang dia 15cm
2 jam 30 menit
Vanilla Swiss Roll Cake

Vanilla Swiss Roll Cake

Saya pakai loyang 30x20 jadinya agak ketebelan, next time mau coba 30x30.

Bolu Kukus Coklat Meisis

Bolu Kukus Coklat Meisis

Ceritanya malam ini pingin makan yg coklat2 krn sdh disiapkan pendamping dalgona coffe white coffe..resep bolu kukus coklat meisis,sbnrnya sama dng resep sy bolu kukus pandan meisis, hanya beda di warna dan rasa.ternyata nyoklat banget bolu coklat ini,gak terlalu manis banget pas krn sdh ada tambahan manis di miesis. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
1 jam
Bolu Keju 3 Telur No BP

Bolu Keju 3 Telur No BP

#DiRumahAja dalam rangka social distancing, sebaiknya memang kita harus tetap beraktivitas. Untuk para ibu pasti otomatis mengurus dan membersihkan rumah seperti biasa (dan tidak ada habisnya๐Ÿ˜). Untuk para bapak selain WFH juga bisa ceki2 apa yang bisa diperbaiki di rumah. Untuk anak2 tentu harus mengerjakan tugas2 sekolah dari rumah. Yang jualan online juga bisa cekrek2 upload produk dari rumah. Tetap bisa produktif kan? Kebetulan juga ada #WeekendChallenge dari Mamah Cookpad, saya auto baking deh kue favorite untuk #cemalcemil menemani keluarga. Apalagi kalo bukan bolu ๐Ÿ˜ŠIni resep yang sering saya buat kalo lagi pingin tanpa BP โ˜บ #WeekendChallenge #DiRumahAja #CemalCemil #VayKitchen #BoluKeju

MOCCA NOUGAT Rollcake (II)

MOCCA NOUGAT Rollcake (II)

Bikin mocca nougat rollcake lg moms hari ini, bukan pesenan customers si tp ini emg cake favorit saya pribadi ๐Ÿฅฐ suka bgt sy sm cake mocca yg satu ini, mau pake topping nougat apa meses ttep suka semua, so classic n jadoel bgt, apalagi yg nougat toppingnya aduhhh kres kress manis gurih enak bgt ga bisa berhenti nyemilin (paksu ikut nyemilin loh diemโ€ wkwkwk ๐Ÿ˜„๐Ÿคญ) Mocca nougat yg ini versi lebih padet n lebih moist ya drpada versi yg sblumnya soalnya prbandingan jumlah kutelnya jauh lbih bnyak drpad putelnya. Resep mocca buttercream n nougat nya bisa dibaca di postingan mocca nougat rollcake yg pertama ya moms klik link: https://cookpad.com/id/resep/13211766-mocca-nougat-rollcake?invite_token=gs8J19eeyTBDtWUjTwy2FemV&shared_at=1596712162 Happy baking ๐Ÿฐ

12 potong
Ogura Brokoli Hijau

Ogura Brokoli Hijau

Bismillah.. Saya akui terlalu berani mengambil resiko untuk pertama kalinya membuat ogura cake (yang butuh teknik khusus) karena sudah saya modifikasi bahannya dengan sayur brokoli. Agak deg-deg an memang iya saya akui, takut tidak jadi dan lain sebagainya.Tetapi Alhamdulillah untuk setelah keluar dari oven memuaskan. Jadi para HATERS SAYURAN aman karana sama sekali tidak berasa ada sayurnya๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ (enak, lembut, kenyal, kempus2)๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel #StasiunSemut #Beres_OguraCake #Beres_Clover #Cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpad_id #Cookpadcommmunity_id #Clover_id

20 slice
2 jam
Bolu klasik ABCorange tanpa mixer๐Ÿฉ๐Ÿน

Bolu klasik ABCorange tanpa mixer๐Ÿฉ๐Ÿน

Bolu ini resep tante dikampung,klo bikin bolu ga pake mixer.,dia hanya pake kocokan kue jadul,tetap ngembang dan lembut. yg g punya mixer dapat buat bolu sendiri d rmh ya.. happy Weekend.. happy cooking mom's n sis๐Ÿฅฐ๐Ÿค—

1 loyang
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Bolu ini bikinnya gampang bangat dan juga sehat, selamat mencoba

Chiffon Cake Mini

Chiffon Cake Mini

Baru pertama kali bikin chiffon, kemarin ikut kelas basic chiffon. Alhamdulillah jadinya lembut banget..rasa pas ga terlalu manis juga ..yang jelas ga seret ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ kali ini q cuma bikin 1/4 resep, buat sekali ngemil ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ karena lagi libur gada pasukan yg ngabisin kalo terlalu banyak.. #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

5 cup foil
Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)

Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)

Ada sisa 2 buah pisang sunpride yg udah matang jadi dibuat bolu kukus utk cemilan sore. Ternyata enak juga pakai pisang jenis ini, ga harus pisang ambon. Selamat mencoba, semoga suka ๐Ÿ˜Š

loyang 18 cm
Bolu Pisang Kismis (baking pan)

Bolu Pisang Kismis (baking pan)

Ini resep ala-ala saya๐Ÿ˜ Suka sekali dengan bolu pisang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

16 potong
Bolu kukus pisang keju no mixer no telur

Bolu kukus pisang keju no mixer no telur

Pertama bikin langsung jadi #dirumahAja

Bolu pisang Ambon

Bolu pisang Ambon

Suami laper, minta dibikinin apaa gitu, bilangnya, saya ke dapur lihat ada pisang bergelantungan. Langsung saja saya eksekusi.. #cookpad_community_depok

Taro Ogura cake

Taro Ogura cake

Minggu ke 40 (29 June 2020) Hari kamis kemarin sy mendapat kesempatan belajar baking bersama dengan media "zoom" online dengan tema "ogura cake" bersama mba Trienza Ririn, terima kasih ya mba ๐Ÿ™ Nah...saya mau mempraktekin hasil belajar kemarin. Dari tekstur cakenya lembut,tapi masih belum bagus bentuknya,masih ada retak diatasnya,mungkin di lain waktu saya mencoba baking lagi. ๐Ÿ’ช๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ Source by Trienza Ririn #BakingOnline# #PejuangGoldenApron2#