Bagaimana Membuat Batik Mini Roll Cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 20, 2021

Batik Mini Roll Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Batik Mini Roll Cake yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batik Mini Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Batik Mini Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Batik Mini Roll Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Batik Mini Roll Cake oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batik Mini Roll Cake memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamualaikum,,,, posting dl ya,,setelah lama nyangkut di draft. Masya Allah malasny luar biasa. Ini hasil ngebatik bareng ibu kesayangan,,,Bu Siswaty Elfin,,Masya Allah. Luar biasa sukses bikin saya melongo karena ternyata semudah itu ferguso. Gak ada lagi drama nempel di kertas bakingny LG seperti yg sebelumnya saya buat. Rasa kesel GT kl kita dah capek capek bikin motif,trs motifny nempel di baking paper,,,,rasanya mau gigit dandang nya aja deh. Kueselll🤧😅 . Ini kali ke empat saya buat batik roll ini,,,kali ini dibuat versi mini,,,ihhh lucu ya,,,bisa jadi 4 motif berbeda loh dalam satu loyangny. Kerennnn sangat inspirasinya ibuuu🥰,,,, love lah Bu Siswaty. Source Siswaty Elfin #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batik Mini Roll Cake:

  1. Bahan:
  2. 500 gr telor(Buang satu buah putih telur nya ya)
  3. 170 gr gula pasir
  4. 170 gr tepung terigu protein sedang
  5. 10 gr tepung maizena
  6. 15 gr SP
  7. Vanili
  8. Garam
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. 65 ml santan kara/ 65 gr susu bubuk bukan cair ya kl pk susu
  11. Pewarna makanan
  12. Margarine u olesan
  13. Selai blueberry untuk fillingny

Langkah-langkah untuk membuat Batik Mini Roll Cake

1
Kocok telur dan gula masukan SP,vanili dan garam. Kocok hingga putih kental berjejak
Batik Mini Roll Cake - Step 1
Batik Mini Roll Cake - Step 1
Batik Mini Roll Cake - Step 1
2
Masukan santan kara,,,kocok lagi sebentar. Terakhir masukan campuran tepung terigu+maizena+BP aduk rata sebentar saja,,dengan mikser. Lanjutkan mengaduk dengan spatula hingga rata
Batik Mini Roll Cake - Step 2
3
Siapkan pewarna yg diinginkan,,,masukan sedikit sedikit dalam piping bag u menggambar motif nantinya,,,disini saya buat warna hitam,orange, biru muda,biru tua,merah cabe,dan putih untuk motif. Sisanya biarkan berwarna putih
4
Siapkan loyang ukuran 30*30. Oles dng margarine yg banyak,,,,lalu letakan kertas motifny,oles lagi dengan margarin yg banyak. Tempel baking paper,,,,ratakan jngan sampai berkerut kertasnya. Oles lagi dng margarine yg bnyk supaya TDK lengket
Batik Mini Roll Cake - Step 4
Batik Mini Roll Cake - Step 4
5
Mulailah menggambar motif diatas kertas,,beri jarak,supaya jangan menyentuh baking paper bagian piping bag nya,supaya motif cantik dan TDK lengket y
Batik Mini Roll Cake - Step 5
6
Kukus 2 menit motif yg SDH kita gambar ya,,setelah dua menit,,,,tuang adonan putihnya ya,ratakan. Kukus kembali selama 8 menit,,angkat balik motif, lepaskan kertas baking paper ny
Batik Mini Roll Cake - Step 6
Batik Mini Roll Cake - Step 6
Batik Mini Roll Cake - Step 6
7
Sipakan paper lain untuk menggulung batikny. Setelah dibalik,potong kue menjadi 4 bagian,beri selai lalu langsung gulung dan sedikit padatkan bagian bawahnya dengan bantuan pisau supaya rapih
Batik Mini Roll Cake - Step 7
Batik Mini Roll Cake - Step 7
Batik Mini Roll Cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Alhamdulillah... Bikin bolu gulung abon pakai resep dari bukunya anti gagal ci Tintin Rayner Recommended banget ini, lembut cakenya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bolu gulung batik

Bolu gulung batik

Ini resep bolu gulung mbak fio , super duper lembut dan lentur tdak gampang pecah ketika di gulung. Resepnya ak tulis ulang ya

Bolu pandan

Bolu pandan

Loyang tulban 24cm

Bolu Gulung Batik Nusantara

Bolu Gulung Batik Nusantara

45 menit
Bolu Tiwul Kukus Lembut : Topping Abon & Nori

Bolu Tiwul Kukus Lembut : Topping Abon & Nori

Kemaren di wag semarang ada kelas bolu kukus mekar alias mekrok ketawa , yg di doseni sama mba Anny. Pinter banget dia mah klo bikin bolu2 an apalagi yg mekrok2 gitu. Dulu aku pernah nyoba dan gagal, nyoba2 lagi akhirnya bisa donk hihii.. Nah sekarang aku pengen nyoba pake tepung tiwul, apakah bisa mekrok?? Awalnya udah pesimis kayak nya gk bakal bisa deh, akhirnya jadi bolu biasa kan.. tetep donk pake resep nya mba anny , dan akhirnya taraaaaaaa ngembang dan matang sempurna, lembut dan padet gitu walaupun gk mekrok..enak pokoknya..bocil ku doyaaaaan baangeet dia makan lebih dari 5 bolu 🤣 Resep asli ada di sini yaa https://cookpad.com/id/resep/14040441-bolu-kukus-susu?invite_token=FRF3kJhW1B6cN3eCRTcttHbi&shared_at=1606219677 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

24 kue
Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

Penasaran dengan bolu kukus cantik ini,sambil challenge diri juga karena biasanya kurang berjodoh sama yg namanya kukus mengukus 😁, aku recook dr resep Han cooking ya https://youtu.be/vVVwMAWxBl0 #CookpadCommunity_SumUt #GoldenBatikApron

1 jam 25 menit
Bolu Toping Abon

Bolu Toping Abon

Simple, enak dan gak ngebosenin 👌

Bolu gulung meranti

Bolu gulung meranti

Penasaran mau rasain bolu gulung khas medan ini, kabar nya lembut dan lentur. Dapet resep ini dr komenan mbak diah didi. Anti gagal deh pokok nya.

40 menit
Bolu Gulung Abon Ekonomis

Bolu Gulung Abon Ekonomis

Alhamdulillah sekarang kalau biking bolu yg digulung² uda gak takut pecah atau gagal lagi,karena belajar 1x aja gak cukup harus berkali² supaya tau dan paham salahnya dimana. Bikin camilan buat teman aktivitas #dirumahaja #cookpadcommunity_lamongan #weekendchallenge

Bolu chiffon aneka topping #homemadebylita

Bolu chiffon aneka topping #homemadebylita

Lagi ada beli selai rhum waktu ke farmhouse Bandung kemarin, pengen tak cobain langsung ke roti panggangan sendiri. Wes modif dikit ke resep bolgul ala tintin rayner (saya ada tulis di resep terpisah), hasilnya joss endes dan moist serta seru dengan beraneka topping sesuka hati.

1 loyang ukuran 22 porsi
Bolu Kukus Pop Ice tanpa telur

Bolu Kukus Pop Ice tanpa telur

Pengen bikin bolu kukus tanpa telur, iseng² aja masukin semua bahan. Ternyata jadi, lembut dan empuk huhu terharu. Maaf untuk prosesnya tidak didokumentasikan karena kirain bakal gagal🤭 1 resep ini saya jadi 13 buah dengan cetakan mawar besar.

Bolu Gulung Kukus Batik *gluten-free & pewarna alami

Bolu Gulung Kukus Batik *gluten-free & pewarna alami

Grup Senyumin Aja..gak ada habisnya bikin tugas...ngikut aja deh biar naik kelas..hihihi. Sebelumnya bikin Japanese roll cake, dilanjutkan bolu gulung kukus batik. Urusan kukus mengukus selalu bikin saya deg2an. Mau tak mau harus berani mencoba. Sekalian coba perbandingan tepung yang gluten free, pengen tahu aja jika ratio komposisi tepung beras, tapioka dan tepung sagunya diganti, jadinya seperti apa. Kesimpulan, bolgulnya lembut hanya kurang kokoh, mungkin krn tepung berasnya kurang. Tapi alhamdulillah tidak patah saat digulung. Oiya, selai dan pewarnanya homemade ya. Pewarna yang saya pakai adalah pasta dari ubi (ubi ungu dan oranye), jadi perlu waktu mematangkan bolunya saya lebihkan (harusnya 7-8 menit, saya kukus hingga 10 menit). Loyang yang saya pakai adalah 22 x 26. Meskipun adonan utamanya tidak diberi pewarna, aroma santannya berasa banget jadi duhhh wangi banget.. Alhamdulillah...buat bocahku 😄😍🤗🤗 Sumber : Anggi Anggraini Endah Resep aslinya pakai 80 g tepung terigu dan 20 g tepung maizena. #SA_BoluGulungKukus_Batik #resepkuhariini #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #ko͝okpader

Hurricane Roll Cake

Hurricane Roll Cake

Latah juga ikut bikin si topan badai ini xixixixii berhubung 1st trial, blom jelas motif, blom mulus kulit, blom pinter gulung. Resep asli Kek Gulung Kasih milik cikgu Azlita Masam Manis

Sarang Semut (Bolu Karamel)

Sarang Semut (Bolu Karamel)

Ukuran loyang : diameter 20 cm

1 jam
Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Bolu murah mudah enak

Bolu murah mudah enak

Seharian ujan, ditambah badan kurang sehat.. pengen ngeteh yang ada kawannya gtu.. mau buat gorengan dah sering ya dah lah bolu aja biar bisa sampe sorean ngemil nya 🤭

4-5 orang
45 menit
Bolu Kukus "durian" #bandung _recookIndahTriwiartuti

Bolu Kukus "durian" #bandung _recookIndahTriwiartuti

Kebetulan masih ada durian sedikit lagi niih, pas kepikiran nyoba bikin bolu durian, pas ada di resepnya Teh Indah, jadi sekalian recook deh..tp terigunya sy ganti pake tepung mocap, (kebetulan terigu lg abis&malas beli 🙈),.. karena disinibpakai durian asli, jadi bahan lainnya sy sesuaikan yaa...

Bolu Mekar Chocolatos

Bolu Mekar Chocolatos

Berawal dari sibocah yang doyan ngemil, tapi situasi perutnya rada sensitif . Alhasil emak mesti rajin bebikin makanan 😊

7 porsi
40 menit
Bolu sarang semut/caramel oven tangkring

Bolu sarang semut/caramel oven tangkring

udah lama gak nulis resep, baru" ini bebikinan bolu karamel d rumah mertua, langsung ludes semoga bermanfaat ya😇

1 loyang tulban 22cm
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Luar biasa tema minggu ini bolu gulung batik, bikin bolu gulung aja belum pernah, apalagi pake batik. Tapi disitulah tantangannya. Terima kasih host minggu ini Bunda #JuniDwiAnggiani Kalo bukan karena challenge mu, awak mana berani bikin bolgul batik. Terima kasih juga untuk teman-teman #dkitcheners_ yang udah mau direpotin sama akuh. Peluk semuanya... 💕💕💕 Source : Juni DwiAnggiani #dkitcheners_ #BoluGulungBatik #CookpadCommunity_Tangerang