Bagaimana Membuat Abon ikan bandeng/bolu yang Lezat

Name: Abon ikan bandeng/bolu
Yield: 1 toples
Ingredients: 500 gr ikan bandeng; 1.250 gr kelapa parut (putihnya aja yes) lalu kukus; 65 ml santan kental (saya pakai kara); secukupnya Air; 3 lembar daun jeruk; Bumbu marinasi ikan; 1 sdm garam; 1 sdt merica; 1 sdm perasan jeruk nipis/lemon; Bumbu halus; 6 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt kaldu bubuk (royco,masako, etc) boleh skip saja ini; 3 butir kemiri

Dipos pada September 25, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Abon ikan bandeng/bolu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Abon ikan bandeng/bolu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Abon ikan bandeng/bolu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon ikan bandeng/bolu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Abon ikan bandeng/bolu yaitu 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon ikan bandeng/bolu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Abon ikan bandeng/bolu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Suka bandeng, tapi ribet makan mesti cutilin durinya, mau di presto rasanya jadi kurang sedep.. akhirnya dapet resep abon yang cucok dan gak pake ribet. Sekalian buat stock makan si batita. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon ikan bandeng/bolu:

500 gr ikan bandeng
1.250 gr kelapa parut (putihnya aja yes) lalu kukus
65 ml santan kental (saya pakai kara)
secukupnya Air
3 lembar daun jeruk
Bumbu marinasi ikan
1 sdm garam
1 sdt merica
1 sdm perasan jeruk nipis/lemon
Bumbu halus
6 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas jahe
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt kaldu bubuk (royco,masako, etc) boleh skip saja ini
3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Abon ikan bandeng/bolu

Bersihkan ikan, kepalanya buang aja. lalu marinasi ikan kurang lebih 5 menit, lalu kukus. Presto juga boleh kalau gak mau ribet pisahkan duri tapi rasa lebih oke kalau di kukus 👍🏻

Kukus kurang lebih 15 menit. Lalu pisahkan dengan tulang2 dan durinya ya.

Haluskan bahan2 bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Kemudian masukkan santan dan air. Aduk rata kurleb 5 menit, sampai bumbunya matang, koreksi rasa. Tambahkan daun jeruk.

Setelah bumbu matang, masukkan ikan dan kelapa parut yang sudah di kukus tadi. Aduk hingga bumbu tercampur merata. Dan tunggu sampai abon kering aduk terus yaaaa jangan sampai gosong (pegel shayy😂) kurang lebih 30 menitan.

Setelah kering matikan api, dan simpan abon di wadah. Saya masak pakai api sedang.

Siap dimakaann

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue batik

Kue ini pas banget buat pecinta coklat, buatnya gampang banget gak perlu pake oven, selamat mencoba

BOLU GULUNG BATIK (KUKUS)

Ini sangat unik, dan ga bosan belajar bikinnya tiap hari..😂. Batiknya bisa d makan. Perlu kesabaran aja yaa membatiknya.. pokoknya jatuh cinta ba bolu ini. Di kreasikan ke lapis gulung, lapis surabaya.. apa aja deh mah di batik in .🥰.Resep by umi Yubi

2 loyang 24x24 porsi

Bolu Abon (air fryer)

Ada sisa abon yg udah mendekati expired date, ya udah yuk dibikin jadi topping bolu aja. Maaf yaa fotonya jelek, keburu2 anak udah bangun 🤭

3 orang

1 jam 30 menit

Bolu batik lembut 4 telur

Bolu gulung DEBM

Siapa yg lagi diet??? Diet bukan berarti gak boleh ngemil ya,boleh2 aja,,kali ini saya mau kasih resep bolu gulung tanpa tepung dan sebagai ganti nya pake nutrijel dan utk rasa sama enak nya dg bolu gulung yg biasanya, udah gak sabar ya nunggu resep nya,,yuuk tarik ke bawah👇 #SatuResepSatuPohon

Bolu Pisang Keju Kukus Moist No Mixer

olahan favorit untuk ngabisin stok pisang yang overload dan udah kematengan di rumah ✌️ nah karena pada suka resep bolu pisang sebelumnya, ini aku coba buat lagi versi ditambahin keju yaa 😆

Bolu Kukus Mekar Pelangi

Bolu Gulung Motif

Baru coba bikin lagi ,dulu pernah buat tapi pas digulung patah, ternyata gulung pas keluar dari oven, simak resepnya yuk, resep ekonomis hanya menggunakan 3 telur #Bolugulungmotif #CookpadCommunity_Bogor

Bolu gulung isi abon

Lagi gabut bingung mau ngapain, jadi liat resep2 aja dan tertarik sama resep bolu gulungnya @tintin rayner trs ku recook deh

Bolu 4 telur

Bolu kurma

Akhirnya setelah beberapa bulan gak main di cookpad upload resep lagi buat dapetin #TiketGoldenBatikApron Semoga konsisten ya upload resepnya sampai lulus😀 Resep by Dhy

Bolu pisang

Bingung lihat rekomendasi resep bolu pisang yang ada soal banyak banget😀akhirnya mencoba modifikasi sendiri aja deh komposisi nya...dengan catatan hasil harus agak lebih lembek dikit spy klo sudah dingin atau di besokkin jadi tidak kering

2 orang untuk 3 hari

50 menit

Bolgul abon

Lagi2 ni resep dri resepx cie tintin reyner...enk bgt ni resep tpi sayang aq gk prnh sukses klo ngegulung bolgul...tpi gk apa lah yg pnting enyaaaak bgt nich

Bolu Gulung tanpa tepung

Bolu ini tanpa tepung ya!! Cocok buat yang lagi diet low carbo❤❤

8 porsi

2 jam

Batik Roll Cake (kukus)

Penasaran sama Batik Rollnya mb Dewi Ratna... akhirnya setelah semedi tujuh purnama 🤣🤣, memberanikan diri mencoba, ternyata ga seribet yang dibayangkan, cepet prosesnya.harus lebih banyak latihan mbatiknya ...😊😊 #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 loyang 20x20 porsi

1 jam

Bolu gulung ala meranti

Enak... empukkkkk... gulung nya gampang, TOP deh... Thanks teh ricke resepnya :) For me: klu pakai loyang 22x22, api atas bwh 200, 12 min. Udh ok 👍.

Bolu Gulung Batik kukus

Sudah beberapa kali bikin bolgultik versi oven, nah kali ini pengen yang versi kukus. Sama2 lembut ,yummy.. cuma yang dikukus ini lebih gampang di handle, lebih mudah digulung dan warnanya pun jelas dan cantik. Pakai butter ya supaya lebih yummy dan moist. Resep asli dari youtube mamitoko "roemah disiree" Disini saya sesuaikan takarannya supaya muat diloyang 20×20×4

242. Bolu Kopi Panggang

Jum'at 7 Januari 2022 Bismillah.... Aku adalah penggemar kopi , terutama kopi hitam . Kopi instanpun juga doyan. Dalam beberapa hari ini aku lagi mikir bikin kue beraroma kopi. Ternyata diawal tahun 2022 ini Cilmin memberikan tantangan mengolah makanan , kue atau minuman yang berbahan kopi di #Barampaan_Mengupi Sekalian resep Bolu Kopi Panggang ini buat mendapatkan #TiketGokdenBatikApron Langsung saja aku eksekusi apa yang aku pikirkan menjadi Bolu Kopi Panggang yang enak dan lembut. Meski dengan bahan yang relatif murah. Bolu ini dengan cita rasa manis sedang dan rasa kopinya yang khas. Sangat nikmat buat menemani minum susu dipagi.hari Penasaran ?? Yuuk intip resepnya #TiketGoldenBatikApron #Barampaan_Mangupi #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

27 pcs

45 menit

Tiger Roll Cake

Aauuummm....hati2 nanti di terkam... :) Untuk cakenya bisa pakai resep andalan masing-masing atau bisa pakai resep Bolu Gulung ala Meranti.. :P

loyang 30 cm

5 menit

Bolu tape keju

Untuk langkah-langkah bisa lihat di youtube: dealovangga

35 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat