Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 7, 2018

Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda sekitar 7-9 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini sukses buat bolu kukus, dan mengembang dengan sempurna, bener-bener excited banget yaa melihat proses mekarnya, luar biasa ๐Ÿ‘๐Ÿ‘(lebaymodeon) Baru tadi liat resep ini di YouTube nya mbak Dhasilfa Raditya, dan langsung pengen praktekin karena bahannya mudah dan kebetulan ada, kecuali susu karena ga punya susu cair UHT, saya pakai susu Dancow aja 1 sachet lalu pakai takaran sesuai di resep yaitu 65 ml. Ternyata bisa juga akhirnya buat bolu kukus, seumur hidup rasanya baru sekali saya sukses buat kue ini ( dulu banget ), selanjutnya gagal terus, masalahnya pasti di bantetnya kue atau tidak mau mekar, kadang lagi di kukusan mekar begitu di buka langsung menciut. Atau atas mekar tapi bawah bantet. Sebenarnya saya masih belum paham salahnya dimana karena selalu berusaha ikutin langkah demi langkah sesuai resep. Asli bener-bener penasaran sama kue satu ini, kog saya gagal terus?? Hehe.. Untuk resep yg ini bisa sukses saya rasa mgkn di faktor apinya ya, selama ini saya kalo baca resep pasti di sarankan menggunakan api besar supaya kue bisa mekar bagus. Yg ada malah ( mgkn ) kue jadi kecipratan air dr bawah hingga akhirnya menyebabkan kue jadi bantet. Ini perkiraan saya ya, karena di resep yg ini hanya menggunakan api sedang saja sesuai petunjuk. Ok, selamat mencoba ya, enaknya lagi ini pake metode all in one, jd lbh praktis lagi ya, dan jangan lupa panaskan kukusan selama 15 menit dan gunakan api sedang saja ya. Source : yt : Dhasilfa Raditya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda:

  1. 1 butir telur uk.besar
  2. 125 gr gula pasir
  3. 125 gr terigu pro rendah/sedang
  4. 1/2 sdt SP
  5. 65 ml susu UHT (suhu ruang)
  6. 1/4 sdt vanilla/vanilli bubuk
  7. Pelengkap :
  8. Secukupnya pasta

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda

1
Panaskan kukusan selama 15 menit dengan api sedang aja.
2
Campur semua bahan jadi satu, lalu mixer selama kurleb 5 menitan atau sesuai mixer masing-masing, sampai kental, putih, berjejak.
3
Ambil sebagian adonan lalu beri pasta sesuai selera. Tuang adonan di cetakan/cup lalu kukus selama 10 menit.
4
Note : 1 resep ini saya jadi 7 buah ya karena menggunakan cetakan besar. Saya menggunakan kukusan kotak sehingga tidak perlu melapisi tutup dengan kain. Lebih bagus kalo bisa tutup di lapisi kain untuk menghindari kue terkena tetesan air.
Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda - Step 4
Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda - Step 4
Bolu Kukus Mekar Metode All In One Tanpa Soda - Step 4
5
Ini manisnya pas, dan tekstur nya bener-bener lembut. Bakal jadi andalan ini mah... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus gula merah no mixer no telur

Bolu kukus gula merah no mixer no telur

Terinspirasi anak yg suka makan bolu dan tepung2 an.pas liat stock adanya tepung terigu dan gula merah, tp g ada mixer..jd lah..bolu kukus gula merah no telor no mixer

untuk 12 biji
30. Bolu Kukus Mekar

30. Bolu Kukus Mekar

Uda mulai bosan #DiRumahAja. Mau gak mau harus kreatif supaya tidak bosan dengan aktifitas di rumah. Tetap semangat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Resep yang simple tanpa soda dan ragi, tapi bisa mekar dengan cantikโ˜บ. #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #TanggaResepTerpopuler #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Ptk

Lemon cake/Bolu Lemon๐Ÿ‹ takaran sendok

Lemon cake/Bolu Lemon๐Ÿ‹ takaran sendok

Resep mudah yg jadi kegemaran anak2 saya

1 loyang
55 menit
Bolu pisang tanduk legit

Bolu pisang tanduk legit

Bisa menggunakan pisang lain di sesuaikan sama stok yg ada. Karena saya pakai pisang tanduk yg tidak manis jadi gulanya saya tambahkan 1 sdm

Cheese Ogura Cake

Cheese Ogura Cake

Recook resepnya Mba Titin dari Jawa Tengah, turns out enak banget hasilnya sampe bikin 2 hari berturut2. Cuma resepnya agak saya modifikasi supaya teksturnya kenyal, jadi saya tambah maizena sedikit. Kejunya pun menggunakan keju parut. Monggo dicoba :)

Bolu Moho Ubi Madu

Bolu Moho Ubi Madu

Source: Bunda Ei #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #OlahanUbi Mohon maaf bu, ada sedikit modif. Saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada di dapur ๐Ÿ™. Saya sertakan resep aslinya jg ya... Supaya yang lihat ndak bingung. Satu resep ini, di cup pendek saya jadi 12-13 bj. Tips: 1. Mixer sampai rata tidak ada yang bergerindil 2. Kukusan sampai beruap banyak 3. Kukus pakai api besar 4. Saat ngukus, jangan dibuka2 sampai 10-15 menit 5. Air kukusan jangan melebihi batas 6. Tutup dandang dilapisi serbet bersih 7. Tuang adonan ke cup sampai penuh benar 8. Saat menaruh di dandang, beri jadak yang cukup supaya mengembang sempurna 9. Ragi harus benar2 masih aktiv 10. Saat proofing adonan, tutup adonan pakai serbet tebal, taruh di ruang hangat, minimal 60 menit 11. Saat menuang adonan setelah di proofing, jangan aduk2 adonan

Bolu pop ice capucino

Bolu pop ice capucino

Akhirnya ada lg golden apron buat alumni GA 1๐Ÿ˜ bikin deg2an hari ini pemanasan di hari pertama๐Ÿ˜‹ #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #GA_theNextLevel

Chocolate Ogura Cake

Chocolate Ogura Cake

Source : Tintin Rayner

Swiss Roll Cake Greentea With Mocca krim

Swiss Roll Cake Greentea With Mocca krim

Happy mother's day clover,Cookpaders and happy mother day for you mom,and for me dan untuk semua para ibu didunia.๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜Semoga kita semua bisa selalu jadi ibu yg hebat,yg memberikan cinta terbaik untuk keluarga dan anak2 kita lewat masakan ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ Ini salah satu jenis cake yg aku ngeri2 sedap bikinnya,,cuma pernah bikin 1x yg dioven terus gagal,,akhirnya menyerah dah males bikin lagi๐Ÿ˜…..terus coba lagi dan lagi,itu juga cuma yg dikukus,nggulungnya juga pecah2,entah apa yg salah.Daaan akhirnya setelah males dan takut utk bikin si roll cake ini,akhirnya akupun memberanikan diri main gulung menggulung,,Dan Alhamdulillah ternyaya dengan ketelitian yg super duper harus teliti dan sabar,jadi juga si Swiss Roll Cake ini,,finaly aku sangat bahagia bisa memenuhi 2 challenge sekaligus dr si mamah dan Teman2 Clover diHari Ibu ini,,Walaupun sebetulnya ini motif hurricane dan belum terliat nyata si motifnya๐Ÿ˜‚ dan menuruy saya masih belum terlalu rapi,tapi saya puas mampu mengalahkan ketakutan akan siroll ini๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Menantang diri di 2019,,dan menggulung challenge dr mba @Risyani clover. Source resep @fitri sasmaya Modifikasi by me #daripengenjadibisa #GulunganKasihIbu #CloverSpesialHariIbu #tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_merauke

Bolu ubi ungu

Bolu ubi ungu

Ada sisa ubi ungu utk pudding, hujan-hujan pengen ngemil, akhirnya search resep yg simple. resep ini recook dr Aya bunda Jethro (cookpad). Sy modifikasi takarannya.

1 loyang 22 cm
50 menit
Bolu kukus tanpa soda

Bolu kukus tanpa soda

Entahlah, nulis ini sambil senyum2 sndiri, saking bahagia berbunga2 pas buka tutup panci liat banyak yg brmekaran, trnyata memang bner sudah musim semi, sampe dalam panci kukus pun ikut musim semi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚aaah btapa lebay nya... Tapi ya sudahlah trnyata memang bner slain resep dan cara kerja yg bener yaaa niat dan mood itu pengaruh bgt... Percaya g prcaya, dari nyiapin bahan, mixer sampe matiin kompor itu cuma butuh waktu 49 menit, iyaaa seriuuus ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

Bolu Kukus Pisang Mekar

Bolu Kukus Pisang Mekar

Liat tutorialnya di channel Youtube "Maydapur by Maiiasari_3ode". Jika resepnya bermanfaat jgn lupa like, share dan subscribe yh mon.. Terima Kasih

Chiffon keju

Chiffon keju

Rasakan kenikmatan keju di setiap gigitan ๐Ÿ˜

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

1 loyang kecil
Bolu Kukus Tanpa Mixer Porsi Kecil

Bolu Kukus Tanpa Mixer Porsi Kecil

Masa pandemi dimana anak2 sekolah dari rumah dan suka rewel minta cemilan..jadilah emak nya iseng-iseng bikin bolu kukus. Dan alhamdulillah anak-anak suka..ludes dalam hitungan menit. Hehehe

4 orang
45 menit
Cheese Buttercake

Cheese Buttercake

Butter cake atau cake mentega adalah jenis cake klasik Amerika yang usianya udah tua banget. Dulu disebut pound cake karena menggunakan ukuran pon untuk menakar bahan2 utamanya,dan dengan perbandingan yang sama antara mentega,gula dan tepung. Saya sendiri lebih suka jenis cake kuno ini dibanding jenis sponge cake atau chiffon karena teksturnya yang rich,padat tapi lembut. Cake ini menggunakan metode creaming (gula dan mentega dikocok dahulu sampai lembut). Lebih bagus kalau menggunakan full butter ya. Kalau diganti margarin sih bisa tapi pasti beda ya di aroma dan cita rasanya. Karena saya juga pecinta keju,jadi saya suka taruh kejunya banyak2๐Ÿ˜„. Kalau bukan untuk jualan,jangan pelit2 deh kasi kejunya supaya rasanya maksimal. #PejuangGoldenApron3

25 potong
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Resep ini sudah pernah di share di blog aku shinhyoaeippeo.wordpress.com , tapi sudah lama banget ya, dan dulu masih pakai fotonya masih jelek banget deh,,.. nah skrg ak bikin versi baru ya dengan tambahan pisang iris, rasanya enak deh dan si Hubby paling doyan. Bikin cake begini sebentar aja habis, banyak yang suka comotโ€ฆ tapi emang enak rasanyaโ€ฆ Kalo ga salah dulu resepnya dari youtube siapa gt aku lupa.. Bukan channel indonesia seingat aku sih, maaf krn ini tuh sudah lama banget

Bolu Kukus Mekar (Anti Gagal Tanpa Soda)

Bolu Kukus Mekar (Anti Gagal Tanpa Soda)

Entah kenapa lihat hasil bolkus nya meni seneng pisan tiada tara, hasil nya sangat sangat memuaskan๐Ÿ˜๐Ÿ˜,,,sebelum nya sempat bikin sampe 5x dan gagal total, ga tau salah nya d mana๐Ÿค”. Krn penasaran saya bikin lg dg versi yg sama yaitu tanpa soda,, Alhamdullilah kali ini berhasil,,bolkus nya ngakak semua๐Ÿค—๐Ÿค— sampe cup terakhir. Saya cookmark resep eyang puji n ternyata sumbernya dr resep teh Bani (Oohbani)๐Ÿ˜Š. Terinspirasi dari kue cucur marbel ny teh Ecy ๐Ÿ˜. Sekalian ikut event nih arisan recook, September ceria n silihasaan Source : Puji Winarni n Oohbani #PejuangGoldenApron2 #BandungSilihAsaan_Renbow #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung