Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Durian yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Durian yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Durian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Durian bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Durian sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Durian memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bolu ini teksturnya agak padat tapi tetep lembut saat dimakan. Rasa duriannya enak banget. Untuk baking pan/loyang tulban pake yang diameter 20 atau 22cm aja biar isinya penuh. Saya pake loyang diameter 25cm (untuk telur 8 sampe 10cm) jadi bolunya ga tinggi karena ga punya baking pan yang kecil. Ayooo moms yang suka durian, bikin bolu ini buat temen ngeteh atau ngopi. Mantap 👍😋 . . #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Durian:
- 5 putih telur
- 5 kuning telur
- 150 gr daging durian
- 2 sdm susu kental manis putih
- 225 gr butter margarin (saya pake Palmia)
- 150 gr gula pasir
- secukupnya Pasta pandan
- Bahan Kering :
- 250 gr terigu kunci biru (protein rendah)
- 1/2 sdt baking powder (saya pake yang dobel acting)
- 27 gr/1 sachet susu bubuk dancow Fortigro