Bagaimana Menyiapkan Coklat Pandan Chiffon Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada December 2, 2021

Coklat Pandan Chiffon Cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Coklat Pandan Chiffon Cake yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Coklat Pandan Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Coklat Pandan Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Coklat Pandan Chiffon Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Coklat Pandan Chiffon Cake adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Coklat Pandan Chiffon Cake diperkirakan sekitar 70 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Coklat Pandan Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Coklat Pandan Chiffon Cake memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Selalu penasaran dengan wangi dan legitnya chiffon pandan. Apalagi kalau pandannya diambil dari sari pandan asli dari jus daun pandan, dan bukan dari essence pandan. Saya kombinasikan dengan coklat karena anak-anak tidak suka jenis kue dengan tampilan plain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coklat Pandan Chiffon Cake:

  1. 5 butir kuning telur
  2. 100 gr santan dari 1 bungkus santan instan
  3. 40 gr minyak
  4. 100 gr tepung terigu protein rendah
  5. 1 sdm pasta pandan dari jus pandan asli
  6. Jika ingin warna lebih hijau boleh ditambahkan pastanya
  7. Bila menggunakan essence, cukup 1 sdt essence
  8. 1 sdt pasta dark coklat
  9. Meringue
  10. 5 butir putih telur
  11. 100 gr gula pasir
  12. 1 sdt air jeruk nipis atau 1 sdt cream of tartar
  13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Coklat Pandan Chiffon Cake

1
Kocok kuning telur dengan gula hingga larut dan berbuih. Masukkan santan dan minyak, aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga membentuk pasta yang licin. Sisihkan
Coklat Pandan Chiffon Cake - Step 1
2
Meringue: kocok putih telur dengan garam dan air jeruk nipis/cot hingga berbusa dengan kecepatan sedang, lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok terus hingga stiff peak
Coklat Pandan Chiffon Cake - Step 2
Coklat Pandan Chiffon Cake - Step 2
3
Tuang adonan meringue ke dalam adonan kuning telur secar bertahap, sambil dipastikan tidak ada putih telur yang bergerindil. Aduk balik hingga rata, jangan terlalu lama diaduk, karena kita akan membagi 2 adonan.
4
Bagi 2 adonan, beri pasta pandan pada salh satu bagian, dan pasta coklat pada bagian lainnya. Aduk ringan, asal rata.
Coklat Pandan Chiffon Cake - Step 4
5
Tuang ke dalam loynag chiffon diameter 18cm tanpa dioles apapun. Panggang dalam oven bersuhu 180° selama 70 menit, menggunakan api atas bawah.
Coklat Pandan Chiffon Cake - Step 5
Coklat Pandan Chiffon Cake - Step 5
6
Setelah matang balikkan loyang, bertumpu pada kaki loyang (apabila memakai loyang berkaki) atau tangkupkan pada leher botol. Biarkan hingga dingin.
Coklat Pandan Chiffon Cake - Step 6
Coklat Pandan Chiffon Cake - Step 6
7
Keluarkan dari loyangnya, bisa menggunakan pisau atau cukup menggunakan tangan, tips ada di video resep sebelumnya
Coklat Pandan Chiffon Cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu karamel sarang semut

Bolu karamel sarang semut

Kue ini bikinnya gampang-gampang susah, harus teliti, tapi klo inget rasanya yg super legit, selalu bikin semangat untuk recook lagi, lagi, dan lagi,.🤤

60 menit
Bolu bulat pandan jadul 6 telur

Bolu bulat pandan jadul 6 telur

Bolu simple 💞💞

1 porsi
1jam30menit
#395. Sweet Orange Chiffon

#395. Sweet Orange Chiffon

Akhirnya bisa ngadon lagi setelah disibukkan dengan berbagai kegiatan. Dan anak-anak senang ada cemilan lagi di rumah...yeaayyy

Bolu Air

Bolu Air

Bolu ekonomis yang lembut dan enak. Source : Bunda Melvy Sofia #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

20 buah
60 menit
Bolu labu kuning

Bolu labu kuning

Source: @vitajaurina Belajar baking dengan pakarnya itu asyik bgt deh...🤩, Jd kalau pengen bisa baking itu kudu sering praktek,biar cepat bisa.tdk hanya tau teorinya saja 😅. Kebetulan punya stock labu kuning di kulkas,jd saya Cooksnap resep mba @vitajaurina dgn bahan yg ada saja 🤤😍 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #AnekaOlahanBuah #Sumandan_Buah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanBuahWongKito

16 potong
60 menit
Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Masih dlm rangka menghabiskan pisang yg sudah terlalu ranum.. Kocokan putel harus firm peak hampir stiff peak agar bisa "menopang" beratnya pisang & mengembang dg baik.. Source: @fen.z (ig) #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia

d. 20cm
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Ini resep bolu kukus pertama yang tidak gagal, walaupun takaran nya tidak ditimbang..

15 porsi
45 menit
Bolu pandan

Bolu pandan

3 orang
1 jam
Bolu kukus ekonomis

Bolu kukus ekonomis

Iseng iseng bikin bolkus ini ternyata berhasil....cocok buat jualan juga

9 porsi
15 menit
Bolu gulung rainbow mini

Bolu gulung rainbow mini

Lagi-lagi first trial bikin bolu ini dalam rangka hantaran pernikahan...hasilnya masih jelek blum bisa rapi pas motongnya...ada yg besar ada pula yg kecil 😅😅Jadi kuncinya memang pada saat memotong bolu agar pas digulung bolunya tidak pecah... Ini aku pake isian selai strawberry

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Assalamualaikum.. Bismillah.. Bikin ini ajalah buat ngembaliin piring tetangga..😄😄😄 #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Kopi

Bolu Kopi

Para pecinta kopi perlu coba resep ini, menikmati kopi dalam bentuk yang lain. Bolu kopi 😁😁😁 Di resep ini saya pakai kopi instan, Creamy Latte. Kalo merasa kurang kuat aroma kopinya bisa ditambahkan sedikit kopi hitam. Atau boleh juga pakai kopi favorit yang ada di rumah.

4-5 orang
1 jam
Bolu kukus keju

Bolu kukus keju

12 potong
Bolu Mini

Bolu Mini

Temen ngemil cepet bikinnya .. saya pake Takeran gelas Ama sendok ya .. biar mudah #cookpadcommunity_ Depok #pejuanggoldenbatikapron

16 buah
45 menit
Bolu Marble Macan

Bolu Marble Macan

Akhirnya ketemu resep Marble Cake yg cocok nih.... Saya rebake lagi resep Moucup di Youtube. Pas banget komposisi dan rasanya jg enak. Yg penting lagi tekstur marblenya dapet banget 😍 Lengkap dan detailnya bs dilihat di link youtube Moucup berikut ini ya : https://youtu.be/Mr7fZjO2xSI #CookpadCommunity_Jakarta

ORANGE OGURA CAKE 🍊

ORANGE OGURA CAKE 🍊

Moms...yummmi..wangiiii pake bgtttt..sukaa bgt, kempus2 lembut seperti kapas😘😚😋 Cuzzz dicoba cake yg satu ini Happy baking 🥰

165. Lemon Pound Cake

165. Lemon Pound Cake

Dapat resepnya dari ig mbak luvitaho. Ini resepnya aku modif lagi. Lemonnya terasa banget, berpadu dengan topping lemon sugar glaze jd makin nikmat, ada manis dan asemnya. Cocok banget buat teman ngeteh sore #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2