Bagaimana Menyiapkan Chiffon Cake Pandan yang Lezat

Dipos pada December 7, 2018

Chiffon Cake Pandan

Sore-sore begini enaknya membuat Chiffon Cake Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Chiffon Cake Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Cake Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cake Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Pandan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Pandan memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Chiffon cake ini lembut, wangi pandannya menggoda, saat masih di panggang wanginya menyeruak kemana2. Wajib save nih resep ini. Berkali2 recook gak pernah bosaan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Pandan:

  1. Bahan A:
  2. 7 butir kutel
  3. 80 ml minyak goreng
  4. 120 ml santan
  5. 3 sdt pasta pandan (saya merek Toeffico)
  6. Bahan B:
  7. 130 gr terigu low pro
  8. 1/4 sdt BP (bisa di skip klw putelnya kental)
  9. Sejumput garam
  10. Bahan C:
  11. 7 putel
  12. 150 gr gulpas
  13. 1 sdt air jeruk lemon/nipis (klw gak ada pk cream Of Tartar 1/2sdt)
  14. 1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Pandan

1
Panaskan oven 160 derajat
2
Saring bahan B, sisihkan
Chiffon Cake Pandan - Step 2
Chiffon Cake Pandan - Step 2
Chiffon Cake Pandan - Step 2
3
Aduk lembut bahan A pake whisk sampai membentuk adonan kental
Chiffon Cake Pandan - Step 3
Chiffon Cake Pandan - Step 3
Chiffon Cake Pandan - Step 3
4
Masukan bahan B perlahan, aduk pelan dgn whisk sampai menyerupai pasta, sisihkan.
Chiffon Cake Pandan - Step 4
Chiffon Cake Pandan - Step 4
Chiffon Cake Pandan - Step 4
5
Kocok bahan C masukan air jeruk nipis, mixer pelan sampai berbusa lalu tambahkan gula pasir gunakan high speed lalu masukan lagi gula pasir secara bertahap sampai stiffpeak (tahap setelah soft peak. Jambul lurus keatas, jika bowl dibalik adonan ttidak tumpah
Chiffon Cake Pandan - Step 5
6
Ambil 1/3 adonan putel, lalu campur dgn tekhnik aduk balik
Chiffon Cake Pandan - Step 6
7
Lalu tuang jadikan 1 adonan ke dlm putel, aduk hingga rata dengan sistem folding (bolak balik)
Chiffon Cake Pandan - Step 7
8
Oven selama kurleb 50-60 menit. 15 menit pertama keluarkan dr loyang. Bikin kerat2 cantik dengan menggunakan pisau. Lalu masukkan lagi dan lanjut memanggang
Chiffon Cake Pandan - Step 8
Chiffon Cake Pandan - Step 8
Chiffon Cake Pandan - Step 8
9
Setelah matang, balikan loyang 22 tunggu kurang lebih 1 jam atau sampai loyang dingin
Chiffon Cake Pandan - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marmer Chiffon Cake

Marmer Chiffon Cake

Halo Sobat Cookpad :) Udah lama ga buat chiffon, akhirnya kuputuskan tuk membuatnya tapi motifnya marmer. Akhirnya jadi! Ini enak dan lembut, tapi jujur aku kurang puas dengan tekstur kuenya. Karena atas kuenya masih kempus haha. Sepertinya ini karena aku salah dalam mengocok putih telurnya hehe. Ya sudahlah, lain kali aku coba buat lagi haha. Resep aslinya sebenarnya Pandan Chiffon Cake, tapi karena ga punya pandan, ya sudahlah ya kita buat marmer aja hehe. Yuk dicoba ya marmer chiffon cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! :) Source: Linagui.kitchen #dirumahaja #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel

12-16 potong
Bolu duren

Bolu duren

1 loyan
Chiffon Coklat

Chiffon Coklat

Mencoba coba bikin chiffon coklat, sdh ketemu warna coklat nya tp belum nendang rasa coklatnya😁😁

1loyang
50menit
Ciffon putih telur anti gagal

Ciffon putih telur anti gagal

Selesai lebaran....lihat kulkas ada sisa telur putih dri bikin nastar kmrn. Cari cari reseplah ketemu resep ce titin rayner....sangat mudah..

Campur
Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Bismillah Mumpung cocomtang masih plesiran di Surabaya, kali ini nyobain cooksnap resepnya mbak @yun_andriani, kebetulan mamak punya pisang yg udah terlalu matang & gak ada yg nyolek. Resep aslinya cuzz ➑️ https://cookpad.com/id/resep/13489049?invite_token=LRQHNf #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

Chiffon cake by IRA

Chiffon cake by IRA

Assalamualaikum sdh lama kaliii tak jumpa πŸ˜†πŸ˜† ini smpai lupa resep2 ny di otak, bruntung ad cookpad, kan lain kli bisa buka2 lg, sklian berbagi 🀩🀩

Chocolate Mocca Chiffon

Chocolate Mocca Chiffon

Masih dengan chiffon nih... masih belum bisa move on dari cake super fluffy dan moist, seneng kalo chiffonnya montok dan mengembang sempurna, resep masih sama hanya beda sedikit cara dan rasa dari sebelumnya Source : Ig rondut #GA_TheNextLevel

Bolu Sifon Marmer

Bolu Sifon Marmer

Ngulik2 sisa bahan kue,, akhiranya bs lah utk bikin bolu sifon temen ngeteh,,sklian ada keluarga kumpul,,plus ikutan chalance dari #CABEKU ,,Olahan makanan dari tepung #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

16 potong
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

2 loyang sedang
Cheddar Cheesse Chiffon Cake

Cheddar Cheesse Chiffon Cake

new formula chiffon cheesse. sayangnyaaaaa, atasnya agak gelap hahahaha kelamaan taningπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ biasanya pake oven kirin, ini cobain pake galaxy signora, lupa kalo suhunya beda πŸ™ˆπŸ™ˆ intinya kenalin karakter oven masing2 yaa 😁 #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Durian

Bolu Durian

Dalam rangka memberdayakan daging durian yg ada di kulkas + buat temen ngopi ato ngeteh di sore hari.. Bikin bolu aja, simple..😊😊😊

Chiffon pisang putih telur (gluten free)

Chiffon pisang putih telur (gluten free)

Edisi menghabiskan stok putih telur ,ada pisang raja lebih kmrn buat kue nagasari ,dan lagi lagi sy merubah resep aseli 🀭dr tepung teriga sy ganti tepung ketan putih deg degan juga sih krn prtm kali sy buat chiffon dr tepung ketan putih ,,ternyata berhasil walau blm sempurna krn textur msh ada berlubang gitu ga mulus tp soal rasa enakk legiiitttt dan tentu nya ini chiffon sehaat πŸ˜€ Yuuk intip resep nya

Choco Banana Chiffon Cake

Choco Banana Chiffon Cake

Bolu yang paling aku suka karna teksturnya, ketinbang bolu lain.... source : ayudiah_ap

Chiffon Oreo (tanpa baking powder)

Chiffon Oreo (tanpa baking powder)

02.02.22 Bismillah, nguras stok foto. Masih belum bagus nyisir pinggiran kuenya. Sebetulnya metode yg bagus cukup ditekan aja bagian samping utk mengeluarkan kuenya, tp belum mahir. Ini kesukaan orang rumah, apalagi anakku suka bgt sm chiffon ❀️ Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Tangerang #Chiffonoreo

1 loyang
50 menit
#17 Bolu kering paling mudah

#17 Bolu kering paling mudah

Bolu kering atau yang biasa di sebut "Bahulu" oleh suku Melayu Sambas Kalimantan barat. Ini resep dari ibu saya, ibu saya sudah jualan bertahun-tahun Namun yang di jual bolu kering nya polos tanpa topping dan warna

Bolu Chifon Putih telur

Bolu Chifon Putih telur

Ada putih telur, sisa buat kue lebaran kemarin. Dari pada gak kepakai. Mending di manfaatkan untuk buat kue lagi 😍😍 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

Chiffon

Chiffon

Aku pk stroberi, ga terasa stroberinya . Trs ga kukash warna pink

Chiffon Mini

Chiffon Mini

Suka banget dengan kue Chiffon ini karena tekstur nya yang halus dan lembut. Pertama kali bikin dengan resep dari @ennik_ollanay.. Alhamdulillah berhasil.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #minggu10 #chiffon

1 loyang
45 menit
Bolu keju durian (kukus)

Bolu keju durian (kukus)

Aku bikinnya ga pake buah durian ,tapi pake campuran pop ice rasa durian,karna ini experiment aku aja pengen bikin cake pake campuran pop ice sachet. Ternyata enakkk