Langkah Mudah untuk Membuat Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE) yang Enak Banget

Dipos pada January 4, 2019

Bagaimana membuat Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi suka nge-chiffon mom, ada stok creamcheese banyak di kulkas jadi sekalian aja dibuat kue. Ini aku buat model topo map love cake ya mom atau cake alunan kasih khas Malaysia. Warna asli hijau kuning mom, ada garis menyerupai perbatasan peta. Rasanya jangan ditanya yaa Chiffon selalu jadi juara, lembutnya fluffynya semua the best :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE):

Bahan A
6 buah kuning telur
120 gr cream cheese
95 ml susu UHT
40 gr butter
115 gr tepung pro rendah
1 sdt vanilla
Bahan B:
6 buah putih telur
145 gula kastor
1/2 sdt cream of tar tar
1/4 sdt garam
Lainnya:
Pewarna makanan
Coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE)

Panaskan oven dengan suhu 160 dercel.

Double boil cream cheese, susu UHT, dan butter sampai meleleh dan tercampur rata. Sisihkan.

Kocok kuning telur hingga sedikit pucat, kemudian masukkan dalam adonan cream cheese, aduk dengan whisk, masukkan vanilla dan tepung. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Timbang dan bagi 3 adonan sama rata. Beri pewarna sesuai kebutuhan. Sisihkan.

Mixer putih telur dengan medium speed sampai berbisa, kemudian masukkan COTT dan garam, mixer lagi, masukkan gula dalam 3 tahapan dengan speed yang semakin meninggi sampai soft peak (mendekati stiff peak)

Bagi juga adonan putih telur sebanyak 3 bagian sama rata, kemudian masukkan ke adonan warna dengan cara aduk balik (pelan pelan agar outih telur tidak pecah dan kempes, mengakibatkan roti bantat)

Untuk motif topo map, taburi dengan coklat bubuk di setiap lapisan adonan secara rata, kemudian timoa lagi dengan adonan lainnya, bagian paling atas tidak perlu diberi coklat bubuk.

Oven selama 60 menit atau sampai matang. Sajikan.

Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake cokelat

Perdana bikin Chiffon.dan hasil nya memuaskan sekali. Berhubung percobaan jadi bahan nya sedikit saja dan saya belum punya loyang chiffon jadi pakai loyang brownies.

Vanilla Chiffon

Hmm....pas dipanggang,wangi vanilla nya kemana2.ini aku pake 6telur karena telurnya kecil2,kalo gede2 cukup 5 aja ya. #PejuangGoldenApron2 ✓minggu ke-7

16 porsi

Chiffon pandan wajan teflon

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-33

2 loyang tulban

Chiffon Keju

Chocolate chiffon cake

Basic Pandan Chiffon Cake

💞 Bismillah.. Kue ini lanjutan dari sharing class tentang chiffon cake dari mbak Reni dan hari ini saatnya praktek sekalian posbar Tim GodaTeflon🎉🎊 dengan tema Kreasi Chiffon Cake.. Awalnya ragu dan takut banget bisa bikin ini, karena saya sama sekali tidak pernah bikin chiffon cake.. Karena denger yang syerem2 soal ini kue 😅😅 Setelah sharing dengan banyak mbak2 yang tidak bisa saya sebutkan satu per satu (saking banyaknya 😂) perihal bikin chiffon, Alhamdulillah bisa mantap untuk bikin dan akhirnya si kue jadi Masya Allah seneng banget 😍😍 Terima kasih lagi buat ilmu yang telah di share yaa mbak Reni dan Madam Jundi 😘😘😘 Nb. Usahakan menggunakan loyang khusus chiffon yaa biar hasilnya lebih maksimal.. Source : JE dBloom #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #KreasiChiffonYummy #MasakAsyik #GenkGadoGado

1 Jam 30 Menit

Pandan Chiffon Cake 🍰 tanpa pengembang

Paling suka kue jenis ini tp belum pernah praktek sekalipun karena biasa beli. Hari ini nyoba buat sendiri sambil berdoa terus supaya cake ini jadi & bisa ngembang tanpa bantuan bahan pengembang. Ehh .. Alhamdulillah jadi cuma kurang manis. Waktu dibagiin ke teman2nya mas FaRza pada bilang suka & kurang (maaf ya karena buat cuma seloyang jadi potongannya super mini 😁). Teksturnya asli lembut banget tapi kekuranggannya ya itu tadi cuma kurang manis aja jadi saya sarankan u/menambahkan takaran gula supaya rasanya makin enak. Owh iya resep ini saya adaptasi dari Nini S. Vlog. Selamat mencoba ya moms ☺. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chiffon Pandan

Latihan Bikin Chiffon lagi.Sebel banget ya tiap kali bikin Chiffon kalo dalam oven ngembangnya cakep banget.Begitu dikeluarin adari Oven pasti kempes.Tidak apa2 YG penting tidak retak Dan enak wangi Pandan.

Chiffon Cake Putih Telur Keto

Memanfaatkan sisa putih telur sembari mencoba memodifikasi dari resep2 chiffon cake yg sdh ada di cookpad ini

Cheese and Butter Chiffon Cake

Ini adalah pertama kalinya membuat chiffon cake mom....🥰 Pertama kali nyoba, olalala.... Rasanya enyakkkkk banget gak kalah seperti yang di toko bakery terkenal. Langsung berniat, bakalan bikin lagi 💕 walau belum sempurna dalam bentuknya, tapi gak bakalan cukup makan cuma 1 potong doang. Apalagi anak makan dan minta nambah.. WoW!!!!! Jadi berbunga2 rasanya mom🥰 bahagia itu sederhana yah.... Kali ini, resep ini saya bagikan juga untuk memperingati hari cancer anak, supaya anak2 yang menderita cancer tetap semangat yah!!!! #kapsulajaib Dan juga #ManiskanHatimu untuk memperingati hari Valentine's Day semoga di hari ini tidak hanya hari kasih sayang kepada orang yang kita sayangi tetapi juga kita mau memberikan pengampunan terhadap orang yang sudah menyakiti kita. 🥰 #posbarjogjakuistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta Source: tintin rayner Note: *saya ambil dari beberapa sumber* 1. Pertama kali beli loyang bongkar pasang, cuci dan masukan ke dalam oven, stel di suhu paling tinggi selama 1jam, untuk selamanya loyang bisa digunakan. 2. Gunakan loyang bongkar pasang, dan jangan diolesi dengan apapun. 3. Gunakan telur yang mengarah ke bulat dibandingkan lonjong agar kuning telurnya lebih banyak 4. Gunakan telur yang segar (5hari umurnya, caranya jika taruh di air, telurnya tenggelam) 5. Setelah matang, segera balikan loyang taruh dibotol, tunggu sampai suhu ruang baru boleh dikeluarkan. (agar hasil tidak colaps) 6. Ikuti langkah2 pembuatannya, pasti berhasil👍🏻

Pandan Chiffon Cake with Cheese Topping

Chiffon chocolatos meses

Sudah lama ga bikin. Buat sarapan

Chiffon zebra putih telur

Ada bnyk sisa putih telur sehabis membuat stok cookies, akhirnya dibuat chiffon cake. Resep sy ambil dari ci @TintinRayner yg memiliki tekstur lembuut, tidak seret, manis pas dan aroma mocca yg khas. Begitu lepas dari loyang, langsung hap. Enak sekali 👌👍

2jam

Chiffon Coklat

Dari awal paling cocok sama resep chiffon nya ci susan0803_ (liat IG nya kalau mau tau ttg do'i). Anti gagal kayaknya, sebab belum pernah gagal bikin chiffon kalau pakai resepnya. Lembuuuut, fluffy, kempus2 kyk bantal gitu. Recommended resepnya. Silahkan dicoba...

1 loyang

60 menit

Chiffon Cake

Udah lama pengen banget nyoba buat chiffon, akhirnya kesampean juga nyobain bikin chiffon cake. Empuuuuukkkkk kempus2 gitu 😍🥰 dan bikinnya juga gampang. Source : yt apron dan ini sudah aku modif sedikit ya. Yuk kita baking 👩‍🍳 #dapurmamavaro #chiffon #chiffoncake #marblechiffon #marblecake #marblechiffoncake #chocolatevanila #chocolatchiffon #PekanPosbar

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat