Bagaimana Membuat Bolu Gulung Keju yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 5, 2016

Bolu Gulung Keju

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Gulung Keju yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Gulung Keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung Keju oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Keju memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya cm iseng2 pengen buat bolu gulung ini.. Eh trnyata ini bolu lembut banget n enak bangettt ๐Ÿ˜Š Maaf ya klo agak bingung dgn tulisan saya.. Baru pertama x mencoba utk menulis dan ini pun masih bingung ๐Ÿ˜ข jika ragu dgn tulisan saya silahkan bertanya ya ๐Ÿ˜‡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Keju:

  1. 5 butir Telur
  2. 70 gr Terigu
  3. 10 gr Susu bubuk
  4. 15 gr Tepung maizena
  5. 100 gr Gula
  6. 2 sdt Sp
  7. Mentega 100 gr (lelehkan)
  8. 1 sdm Air
  9. 1 sdt Pasta vanilla
  10. Isian bolu :
  11. secukupnya Butter cream
  12. secukupnya Keju

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Keju

1
Campur semua bahan kecuali mentega n air.. Mixer semua sampai mengembang.. Setelah mengembang masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan air campur rata.
2
Panaskan oven, tuang adonan kedalam loyang yang sudah dilapisi kertas minyak dan mentega.. Masak sampai matang
3
Setelah matang angkat dan dinginkan.. Baru oles pakai butter cream dan keju baru digulung..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Selama ini mencari resep bolu gulung tanpa bahan pelembut tambahan seperti SP, akhirnya dishare oleh temen. Nah setelah dapet, bingung dah cara mnggulungnya....bisa ga ya... bisa ga ya....maju mundur. Akhirnya karena di challenge oleh temen - ibu2 yg tiba2 baking masa pandemi ini, angkat mixer juga.. tapiiii setelah bolu mateng, galau lagi...sambil bdoa, sambil menggulung...dan finally.... berhasil... Ini resep boros telur banget krn ga pake SP tapi sebanding dg hasilnya, pasti enak.... bisa di bilang ini bolu gulung kualitas premium deh...

12 potong
bolu gulung lembut dan enak

bolu gulung lembut dan enak

Bolu gulung ini sgt lembut walaupun penggunaan telurnya dikit.Cara buatnya gampang,,tinggal dikocok dgn metode all in one,,,teksturnya berpori halus...rasanya mantap.

4 porsi
30 menit
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Recook tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

Pandan Roll Cake Abon

Pandan Roll Cake Abon

Source : @Slicecutecake Masih dengan resep roll cake yang sama dengan sebelumnya, karena mudah diingat. Hanya mengutak-atik rasa saja. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadComunity_Borneo #RollCake

Bolu Gulung 2 Telur

Bolu Gulung 2 Telur

Terinspirasi dari liat Facebook dan banyak yg komen kalo resep bunda Halim Amir Salim ini banyak dipake oleh para bakulers dan laris manis dipasaran...secara telur nya cuma 2 tapi rasanya tetap enak dan menghasilkan untung yg berlipat2...pakai loyang kotak yg kecil 20x20 yaa..supaya didapatkan bolu gulung yang tebal dan ga tipis kayak punyaku. Aku pakai loyang kotak 24x24 cm jadinya tipis..

12 pcs
45 memit
Bolu gulung motif unicorn twilight sparkle

Bolu gulung motif unicorn twilight sparkle

Bismillah,meramaikan semarak clover spesial giveaway yang disponsori mama cantik dari aceh mba nauzaery setyo yang sedang berbahagia karena salah satu buah hatinya bertambah usia dibulan november ini semoga mba nauza sekeluarga selalu diberi kesehatan dan dimudahkan segala hajatnya Allohumaa Aamiin๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ tema semaraknya sicantik warna unicorn.anak cewe mana sih yang ngga kenal little pony๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„aku bikin bolu gulung lukis dengan motif twilight sparkle salah satu karakter kartun little pony yang unyu2๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒsemoga anak2 mba nauza suka yaaโค๏ธโค๏ธ #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #cookpadcommunity_jakarta #JelajahResepRumahan #GA_TheNextLevel Source:yoshi nur imama

1 loyang 24cm
Bolu gulung

Bolu gulung

Lembut ,manis nya pas,nagih pengen makan lg.๐Ÿ˜‹

Bolu gulung pandan ekonomis

Bolu gulung pandan ekonomis

Request nya pak suami minta di bikini bolu gulung, dan ini perdana bikinnya.. semoga anak bayi dan pak suami suka๐Ÿ˜€

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Resep dari tintin rayner, bolu gulung ekonomis krn cuma pake 4 telur saja,ini pake loyang 24x24cm. Rasanya enak kok mengingat bahan nya juga ekonomis. Saya pake selai nanas homemade jadi masih berserat kasar makanya kalau kue nya diiris gak terlalu mulus, kalau pake selai strawberry insyaAllah bisa lebih rapih. Tips nya, aduk rata adonan dg teknik lipat sampai cukup rata ya. panggang kue 190C selama 15-17menit, setelah kue matang langsung keluarkan dari loyang dan simpan di tempat lain dlm keadaan tertutup agar kue tetap moist. Lalu setelah itu kue digulung dikit, dibuka lagi dan di oles. Baru digulung kembali dan dipadatkan.

Bolu gulung keju

Bolu gulung keju

Liat postingannya bang@ Rendferdian d ig nya,kliatan gampang bgt tutorialnya,ternyata susah bgt pas nggulungnya,kurang padat nekannya,jadi g rapi,Btw ini enaaak bgt๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ˜

10 potong
1 jam
Bolu Gulung Chocolatos

Bolu Gulung Chocolatos

Iseng-iseng ajah sich bikin bolu gulung mini, pertama kali coba bikin, alhamdulillah enak ๐Ÿคญ

Bolu gulung polkadot kukus

Bolu gulung polkadot kukus

moncoba yang baru lagi, pertama kali buat, hasilnya lumayaj sih, menurut saya video tutorial bisa di cek di youtube channel : Masak Simple Yuk

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Setelah di clover skrg diCoboy dapat ilmu baru dari mb Yoshi_Nur_Imama tentang bebikin bolu gulung motif versi kukus. Tertantang untuk ikutan bikin karena lihat hasil buatan tangan mb yoshi kok cantik2 dan lucu..karena penasaran maka harus praktek. Tanganku agak tremor sewaktu membatik jadi belum bisa bagus hasilnya tapi untuk diriku yg masih pemula dan pertama kali bikin not bad lah ya..hehehe..memuji diri sendiri๐Ÿ˜‰..ini ukuran loyang seharusnya 24x24 karena aq g punya dandang/kukusan gede+loyang jg g ada yg seukuran itu jadi pakai yg seadanya aja dan tinggal disesuaikan isinya. Bolunya ini enak dan lembut tapi agak padat, keluargaku suka semua. Terima kasih mb yoshi ilmunya๐Ÿ™..next coba bikin motif lain lagi๐Ÿ’ช #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #MingguKe13

Bolu Gulung isi Cream Cheese

Bolu Gulung isi Cream Cheese

Ceritanya punya sisa cream cheese dan whipping cream, terus punya ide di bikin filling rollcake... tapi hwaaaa filling nya meleleh, belepotan kemana-mana kalo lama2 keluar dari kulkas... Hmm, ternyata sifat dari campuran whipping cream dan cream cheese memang tidak tahan jika di diamkan pada suhu ruang terlalu lama... ๐Ÿ˜† But its ok, cakenya lembut dan dipadukan dengan filling yang creamy ๐Ÿ˜ So, rasanya tidak seburuk tampilanya saat kepanasan kok hihihi ๐Ÿ˜†

5 porsi
45 menit
Bolu Gulung Mini

Bolu Gulung Mini

Resep bolu gulung ini diadaptasi dari ce Tintin Rayner. Teksturnya lembut, rasanya ringan ga bikin eneg, cara buatnya mudah banget. Kali ini aku buat bentuk mini biar lebih lucu dan sekali masuk mulut langsung sepotong. Membuat Bolu gulung itu bisa dibilang gampangโ€ susah ya, Kalo ga pas bisa patah pas digulung. Kadang juga kulitnya bisa ngelupas waktu digulung. Nah disini aku bagiin tipsnya biar langsung sukses buat yang baru mencoba. #MomenManis #siapramadan

2 loyang
Bolu gulung ketan hitam ekonomis

Bolu gulung ketan hitam ekonomis

Sebenarnya udah sering bikin bolu ketan hitam ini... banyak yg sukak..๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ tapi baru sekarang sempet poto2in ... bolu ini rasanya legit dan moist... yah kesukaan lah... karena penggemar ketan item ๐Ÿ˜…

Bolu Gulung Lembut Tanpa Bahan Pengembang

Bolu Gulung Lembut Tanpa Bahan Pengembang

*pasti manis = cake ... sore-sore tetiba anak lanang minta dibelikan kue di indomaret katanya pingin makan kue coklat, hadeh๐Ÿ™„ indomaret ada diluar komplek, keluar masuk cm boleh lewat pintu utama selama pandemi dan itupun harus pakai masker dan disemprot disinfektan sm satpam ๐Ÿ˜ซ sambil ngrayu anak lanang sambil mikir gimana ya y biar g keluar rumah, enaknya dibikinkan apa ya yg cepet, keinget tempo hari sdh simpan resepnya cik amei yg bikin bolgul tanpa sp, eksekusi itu aja cepet panggang cm 20menitan, mixer jg g lama lebih sehat pula karena tanpa bahan pengembang, resepnya hampir sama dg resep yg biasa sy bikin cm selisih di jml terigu sm menteganya tp yg jelas sama2 lembutnya..stok glaze coklat dan ovamaltime jg msh banyak bisa buat isiannya, kesukaan anak lanang banget ini setelah kue jd sdh ga ngajak lg ke indomaret๐Ÿ˜† #TiketMasukGoldenApron3 #SemiFinalRecookIdol #cookpadcommunity_surabaya #festivalramadancookpad

Bolu gulung

Bolu gulung

Tiba2 disuruh ikut acara lamaran sodara... karena ada di kampung saya klo ikut ngelamar berarti kudu bawa "Gawan" berhubung udah malam dan acaranya pagi2 jam 6 sudah berangkat alhasil bikin yg simple dan cepet.. Kali ini pke resep dr @genikayu

Swissmiss/Milo Swissroll

Swissmiss/Milo Swissroll

Sumber: Phine Wang dengan modifikasi