Resep: Chicken tom yum Untuk Pemula!

Sedang cari resep chicken tom yum yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken tom yum terbaik! chicken tom yum cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken tom yum karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken tom yum! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak chicken tom yum hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken tom yum yuk!

Untuk membuat Chicken tom yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/4 kg of daging ayam(dada).
2. Sediakan 1 ltr of air.
3. Sediakan of Bumbu halus.
4. Gunakan 5 siung of bawang merah.
5. Ambil 1 siung of bawang putih besar.
6. Gunakan 1 buah of tomat sedang.
7. Ambil 1 buah of jeruk nipis.
8. Ambil 5 buah of cabe merah.
9. Siapkan 7 buah of cabe keriting(optional).
10. Sediakan 1 sdm of saus tomat.
11. Gunakan 5 lembar of daun jeruk.
12. Siapkan 1 batang of sereh.
13. Sediakan secukupnya of Garam.
14. Sediakan secukupnya of Lada.
15. Sediakan secukupnya of Gula putih.
16. Gunakan secukupnya of Penyedap.
17. Gunakan 2 sdm of kecap manis.
18. Gunakan of Bahan pelengkap.
19. Dibutuhkan 1 buah of sawi putih.
20. Ambil 1 btg of daun bawang.
21. Gunakan 2 batang of daun seledri.
22. Dibutuhkan 2 buah of sosis.
23. Sediakan 5 buah of bakso ikan/sapi.
24. Ambil 1 buah of wortel.

Cara menyiapkan Chicken tom yum:

1. Potong ayam kecil-kecil(sesuai selera) kemudian rebus dengan api kecil, setelah mendidih angkat tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus(kec:daun jeruk dan sereh).
3. Tumis bumbu masukkan daun jeruk dan sereh, tunggu sampe berubah warna dan bumbu benar-benar matang,.
4. Masukkan ayam, sosis, bakso ikan kedalam tumisan bumbu, beri garam, penyedap, lada, gula putih, saos tomat/sambal gpp, dan kecap, aduk2 sampe merata, tunggu sampe mendidih matikan kompor.
5. Rebus air sampe mendidih, masukkan wortel kemudian tumisan bumbu dan ayam tunggu sampe mendidih baru masukkan sayur yang lainnya, koreksi rasa apabila ada yang kurang bisa ditambahkan.
6. Chicken tomyam siap dihidangkan😘😍😍.

Selamat mencoba resep chicken tom yum! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.