Sedang mencari resep sup tomyam ikan dori yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup tomyam ikan dori terbaik! sup tomyam ikan dori cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup tomyam ikan dori karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tomyam ikan dori! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sup tomyam ikan dori hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup tomyam ikan dori yuk!
Untuk menyiapkan Sup Tomyam Ikan Dori, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor of Fillet ikan dori.
- Gunakan of Wortel.
- Siapkan of Brokoli.
- Dibutuhkan of Jamur Champignon.
- Sediakan of Bakso Sapi.
- Gunakan of Bumbu.
- Ambil 1/2 of Bawang Bombay.
- Sediakan 4 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas jari of jahe.
- Dibutuhkan of Sereh geprek.
- Dibutuhkan of Tomat.
- Gunakan 3 sdm of Saus Tiram.
- Gunakan 4 sdm of Saos Tomat.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Kaldu Jamur Bubuk.
- Gunakan of Minyak Wijen.
- Siapkan of Air.
- Gunakan of Jeruk Nipis.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Tomyam Ikan Dori:
- Potong Ikan dori sesui selera kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Cincang Bawang Bombay dan Bawang Putih, Potong – potong wortel, brokoli, jamur, bakso, jahe dan tomat.
- Tumis Bawang cincang dg minyak wijen sampai harum kemudian masukan tomat jahe dan sereh, masak hingga layu.
- Masukkan tumisan bumbu ke air mendidih, kemudian masukan wortel, brokolu, jamur dan bakso.
- Masukkan saus tiram, garam, kaldu jamur, saus tomat. jangan lupa koreksi rasa, bila kurang asam bisa ditambahkan air perasan jeruk nipis atau asam jawa.
- Kemudian masukkan ikan dori, dan masak hingga ikan matang, kemudian sajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba resep sup tomyam ikan dori! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
