Resep: Tom Yum (rumahan) yang Bikin Ngiler!

Sedang pengen coba resep tom yum (rumahan) yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tom yum (rumahan) terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah – tom yum (rumahan)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang takut mulai memasak tom yum (rumahan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum (rumahan)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat memasak tom yum (rumahan) hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yum (rumahan) yuk!

Untuk memasak Tom Yum (rumahan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 10 butir of baso ikan.
2. Sediakan 10 butir of baso udang.
3. Siapkan 2 buah of tofu.
4. Diperlukan 3 buah of sosis.
5. Ambil 100 gr of jamur.
6. Siapkan 100 gr of sawi putih.
7. Sediakan 1 buah of tomat merah.
8. Sediakan 1 batang of daun bawang.
9. Dibutuhkan 1 batang of seledri.
10. Sediakan of Bumbu halus :.
11. Sediakan 5 butir of bawang merah.
12. Ambil 3 butir of bawang putih.
13. Ambil 4 buah of cabe merah/rawit.
14. Gunakan 2 butir of kemiri.
15. Diperlukan 1 sdt of lada.
16. Diperlukan of Bumbu aroma :.
17. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
18. Diperlukan 1 ruas of jahe.
19. Gunakan 2 batang of sereh, bagian putihnya.
20. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
21. Gunakan 1 lembar of daun salam.
22. Siapkan of Bahan tambahan :.
23. Dibutuhkan 1/2 bagian of bawang bombay, iris membujur.
24. Siapkan 4 buah of cabe merah/rawit, rajang kasar.
25. Ambil 2 sdm of minyak sayur.
26. Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
27. Sediakan 1 sdm of saus tiram.
28. Siapkan 1 sdm of kecap ikan.
29. Siapkan 1/2 sdt of cabe bubuk (optional).
30. Siapkan 1 liter of air.
31. Gunakan 1-2 sdm of air jeruk nipis.
32. Gunakan sesuai selera of Gula garam penyedap.

Langkah-langkah membuat Tom Yum (rumahan):

1. Siapkan bahan. Potong baso, sosis, tofu, sawi,tomat,daun bawang seledri sesuai selera. Rajang bombay, cabe. Buat bumbu halus.
2. Panaskan minyak sayur, tambahkan minyak wijen, tumis bumbu halus, bubuhi cabe bubuk saus tiram dan kecap ikan, masukkan bumbu aroma, bawang bombay dan cabe, setelah tumisan harum, tuang 500 ml air, didihkan.
3. Masukkan bahan mentah : baso, tofu, sosis, aduk rata.
4. Selanjutkan masukkan jamur, tomat, daun bawang, sawi, tambahkan air lagi kira-kira 500 ml atau sesuai selera, koreksi rasa tambahkan gula garam penyedap atau bumbu yang dirasa kurang.
5. Sajikan hangat ☺.

Mudah bukan membuat tom yum (rumahan)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.