Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep suki kuah tom yam (bukan bumbu instan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian suki kuah tom yam (bukan bumbu instan) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak suki kuah tom yam (bukan bumbu instan) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari suki kuah tom yam (bukan bumbu instan)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan suki kuah tom yam (bukan bumbu instan) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin suki kuah tom yam (bukan bumbu instan) yuk!
Untuk menyiapkan Suki kuah tom yam (bukan bumbu instan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan of Bahan utama.
- Diperlukan Secukupnya of frozen food.
- Diperlukan 1 ikat of pakchoy.
- Siapkan Secukupnya of baby sawi putih (sawi putih biasa juga bisa).
- Gunakan 1 buah of brokoli.
- Diperlukan Secukupnya of jamur enoki.
- Gunakan Secukupnya of baby kailan.
- Gunakan of Bisa tambahkan juga sayuran lain /bihun.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Ambil 6 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Ambil 3 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 bh of cabai merah besar.
- Ambil 6 bh of cabai rawit merah.
- Diperlukan 5 bh of cabai merah keritinh.
- Diperlukan of Bumbu pelengkap.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh (digeprek).
- Ambil 1 bh of lengkuas uk sedang (digeprek).
- Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk (buang batang tengahnya).
- Sediakan 5 bh of jeruk nipis (ambil airnya).
- Diperlukan 2 sdm of kecap ikan.
- Ambil 2 sdm of kecap asin.
- Gunakan Secukupnya of garam, merica, gula.
- Dibutuhkan Secukupnya of air (dikira2 aja sesuai selera).
Proses menyiapkan Suki kuah tom yam (bukan bumbu instan):
- Siapkan bahan2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
- Kemudian campurkan bumbu yang ditumis dengan air hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan frozen food. Masukkan air jeruk nipis dan koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga agak mendidih..
- Masukkan sayuran, tunggu hingga mulai layu. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati ☺.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat suki kuah tom yam (bukan bumbu instan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.