Resep: Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia masak tom yam tahu jamur vegetarian yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tom yam tahu jamur vegetarian terbaik! Makanan tom yam tahu jamur vegetarian ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak tom yam tahu jamur vegetarian karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam tahu jamur vegetarian! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan tom yam tahu jamur vegetarian hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam tahu jamur vegetarian yuk!

Untuk menghidangkan Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan of Bumbu halus.
2. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih – geprek.
3. Siapkan 3 siung of bawah merah – potong kasar.
4. Gunakan 2 buah of cabai merah keriting – potong kasar.
5. Gunakan 2 buah of cabai rawit merah.
6. Dibutuhkan 6 butir of kemiri – geprek.
7. Siapkan 1 sdt of terasi vegetarian.
8. Ambil 2 sdm of minyak sayur.
9. Gunakan Secukupnya of bubuk cabai.
10. Ambil Secukupnya of gula.
11. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
12. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
13. Siapkan of Bumbu kuah.
14. Gunakan 1 ruas of lengkuas – geprek.
15. Diperlukan 2 batang of serai ambil bonggol – geprek.
16. Sediakan 8 lbr of daun jeruk – buang batang.
17. Dibutuhkan 2 buah of jeruk lemon/ nipis.
18. Ambil Secukupnya of daun ketumbar.
19. Siapkan 300 ml of air.
20. Gunakan 2 sdm of kecap asin.
21. Gunakan of Bahan sayur.
22. Diperlukan 5 lbr of jamur kuping – iris.
23. Diperlukan 8 buah of jamur kancing – iris.
24. Sediakan 1 potong of tahu putih besar.

Proses menyiapkan Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian:

1. Blender semua bahan bumbu halus.
2. Persiapkan tahu, jamur, dan bumbu kuah.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harus dan daun jeruk agak layu.
4. Tuang air ke dalam panci, masukkan bumbu halus dan tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan tahu, jamur, dan lengkuas. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kecap asin, dan perasan jeruk lemon/ nipis hingga mendapat rasa yang pas sesuai selera..
6. Peras jeruk lemon dengan saringan agar biji tidak masuk ke dalam masakan..
7. Setelah semua bahan matang, tambahkan daun ketumbar. Aduk sebentar hingga harum lalu matikan api. Sajikan..
8. Catatan: bahan sayur bisa dimodifikasi sesuai keinginan. Untuk bumbu halus juga tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera. Selamat mencoba!.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yam tahu jamur vegetarian hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.