Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tomyam jamur tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tomyam jamur tahu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tomyam jamur tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam jamur tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tomyam jamur tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tomyam jamur tahu!
Untuk memasak Tomyam Jamur Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 200 gr of jamur.
- Sediakan 10 potong of tahu susu kotak.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Ambil 7 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 jempol of lengkuas.
- Ambil 1/2 jempol of jahe.
- Ambil 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 2 batang of cabe merah.
- Gunakan 10 batang of cabe rawit (bisa skip klo ndag pengen pedes Mom's).
- Ambil 1 sdt of terasi bubuk.
- Diperlukan of Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 batang of serreh.
- Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya of daun saledri.
- Siapkan 3 buah of Jeruk Nipis.
Cara memasak Tomyam Jamur Tahu:
- Cuci bersih jamur sembari goreng tahu.
- Haluskan bumbu halus., dan tumis hingga harum, masukkan bumbu pelengkap kecuali jeruk nipis.
- Masukkan jamur dan tahu yg sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu halus, setelah mendidihkan diamkan.
- Didihkan air, setelah mendidih masukkan jamur dan tahu yg sudah bercampur rata dengan bumbu.
- Masukkan garam, gula, dan penyedap (saya pake Masako ayam Mom's).
- Masukkan perasan air jeruk nipis ke dalam kuah, cek rasa.
- Siap dihidangkan selagi hangat.,.
Mudah bukan membuat tomyam jamur tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.