Sedang cari resep bihun kuah tomyum yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bihun kuah tomyum terbaik! bihun kuah tomyum merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bihun kuah tomyum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kuah tomyum! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat bihun kuah tomyum hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bihun kuah tomyum yuk!
Untuk memasak Bihun Kuah Tomyum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr of bihun.
- Diperlukan 2 buah of wortel, iris korek api.
- Diperlukan 5 buah of bakso, belah menjadi 2.
- Dibutuhkan 100 gr of udang, buang kepala dan ekor.
- Gunakan 50 ml of air asam jawa.
- Siapkan 250 ml of air.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus cabai.
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir, garam, dan penyedap.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica.
Proses membuat Bihun Kuah Tomyum:
- Rebus sebentar atau rendam bihun dalam air panas, tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, lalu panaskan minyak. Tumis sebentar bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan irisan wortel, bakso disusul udang, tumis sampai layu..
- Tambahkan air, saus cabai, saus tiram, larutan asam jawa, garam, gula serta penyedap. Koreksi rasanya..
- Terakhir masukkan bihun agar kuah sedikit meresap sebentar saja, matikan api (jangan terlalu lama takut lembek). Siap disajikan ^^.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bihun kuah tomyum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
