Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tom yum seafood ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tom yum seafood pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang malas mulai memasak tom yum seafood karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum seafood! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tom yum seafood hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tom yum seafood!
Untuk menyiapkan Tom Yum Seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan of Bumbu Halus.
- Ambil 1 Buah of Laos.
- Ambil 2 Siung of Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 1 Buah of Daun Ketumbar.
- Gunakan 4 Buah of Cabe Rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Topping.
- Siapkan 750 ml of Air.
- Siapkan 1/2 Kg of Cumi (seafood bebas).
- Sediakan 250 gr of Bakso Ikan.
- Gunakan 250 gr of Bakso Udang.
- Diperlukan 500 gr of Dumpling Cheese.
- Siapkan 2 Ikat of Pakcoy.
- Diperlukan 2 Batang of Serai.
- Diperlukan 1 Buah of Jeruk Nipis.
- Siapkan 6 Lembar of Daun Jeruk.
- Diperlukan Secukupnya of Garam, Merica, MSG Jamur Merang, Lada.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Seafood:
- Bersihkan cumi, kemudian rebus setengah matang tidak sampai menciut, buang airnya sisihkan. Potong belah dua Topping..
- Didihkan Air baru, Masukkan Serai dan Daun Jeruk.
- Masukkan bumbu halus dan msg jamur merang. Setelah itu, masukkan Cumi yang telah dibersihkan tadi berserta topping Bakso Ikan, Bakso Udang, Dumpling Cheese..
- Masukan Pakcoy dan tambahkan perasan Air Jeruk Nipis. Tunggu hingga mendidih dengan air sedang..
- Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah siap dan matang. Makanan siap disantap, kemudian sajikan di piring kesayangan kamu. Jika ada pertanyaan lgsng tanya aku aja. Selamat mencoba 😍😍🥰❤️.
Mudah bukan membuat tom yum seafood? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.