Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep simple tomyam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah – simple tomyam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan simple tomyam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple tomyam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat simple tomyam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep simple tomyam!
Untuk membuat Simple Tomyam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 100 gram of udang ukuran sedang, bersihkan.
- Dibutuhkan 50 gram of cumi beku (ring).
- Ambil 50 gram of jamur campignon.
- Ambil 4 buah of bakso kepiting.
- Ambil 1,5 of air.
- Sediakan 3 batang of sledri, iris.
- Diperlukan 3 batang of serai, potong dan geprek.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk, sobek halus.
- Dibutuhkan 1 sdt of Kaldu kulit udang homemade (optional).
- Diperlukan 2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of air perasan jeruk nipis.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Gunakan 4 buah of cabai merah keriting.
- Sediakan 6 butir of bawang merah.
- Gunakan 4 butir of bawang putih.
- Gunakan 1 buah of tomat merah ukuran besar.
Proses membuat Simple Tomyam:
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus, tumis sampai harum.
- Tambahkan serai geprek, daun jeruk, gula dan garam.
- Tambahkan 1,5 L air, didihkan sampai menyusut menjadi kurang lebih 1 L, tambahkan air jeruk nipis dan irisan bawang putih.
- Masukkan irisan daun sledri, udang, bakso kepiting, jamur dan cumi. Masak kurang lebih 5 menit.
- Tambahkan kaldu kulit udang, koreksi rasa. Siap disajikan hangat.
Mudah bukan membuat simple tomyam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.