Cara Gampang Menyiapkan Tom Yum Goong Nam Sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส) Anti Ribet!

Coba resep tom yum goong nam sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tom yum goong nam sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส), sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak tom yum goong nam sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum goong nam sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan tom yum goong nam sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tom yum goong nam sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส) yuk!

Untuk menyiapkan Tom Yum Goong Nam Sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 2 L of Air.
2. Gunakan 4 btg of Serai (memarkan / iris2 2cm).
3. Dibutuhkan 2 ruas of Lengkuas (memarkan / iris2).
4. Gunakan 10 lbr of Daun Jeruk (robek2).
5. Siapkan 10 bh of Cabe Rawit Merah (belah 2 jika ingin pedas).
6. Dibutuhkan 5 of sg BaPut (iris2).
7. Gunakan 500 g of Udang (buang kaki2nya).
8. Ambil 300 g of Kerang Tahu.
9. Ambil 100 g of Jamur Merang (potong selera).
10. Diperlukan 2 bh of Tomat (potong2).
11. Siapkan 2 bh of Bawang Bombay sedang.
12. Sediakan 2 sdt of Gula.
13. Siapkan 8 sdm of Kecap Ikan (bisa ditambahkan sesuai selera).
14. Ambil 8 sdm of Air Jeruk Nipis (bisa ditambahkan sesuai selera).
15. Ambil of Wansui (cincang).
16. Sediakan 3 sdm of Thai Roasted Chilli Sauce (optional)*.
17. Ambil 10 sdm of Susu Evaporasi (optional)*.

Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Goong Nam Sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส):

1. Didihkan air beserta lengkuas, serai dan daun jeruk selama. 10menit.
2. Masukan udang lalu kecilkan api.
3. Tambahkan jamur, tomat dan. baput (krn menggunakan udang, kuah akan mengeluarkan busa, buang busa2nya) lalu masak kurleb 2-3menit.
4. Masukan 6sdm (dulu) kecap ikan dan 2sdt gula, aduk rata, jika dirasa kurang bisa ditambahkan lagi, masak lagi kurleb 1menit agar tidak terlalu matang dan lembek, angkat.
5. Masukan air jeruk nipis, test rasa.
6. Terakhir masukan wansui.
7. Sajikan panas.
8. Bahan optional bisa ditambahkan jika anda ingin versi tom yam creamy.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tom yum goong nam sai (ต้มยำกุ้งน้ำใส). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.