Cara Memasak Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia memasak tom yam tahu jamur vegetarian yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tom yam tahu jamur vegetarian terbaik! tom yam tahu jamur vegetarian cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak tom yam tahu jamur vegetarian karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam tahu jamur vegetarian! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak tom yam tahu jamur vegetarian hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam tahu jamur vegetarian yuk!

Untuk menyiapkan Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Bumbu halus.
2. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih – geprek.
3. Ambil 3 siung of bawah merah – potong kasar.
4. Dibutuhkan 2 buah of cabai merah keriting – potong kasar.
5. Ambil 2 buah of cabai rawit merah.
6. Ambil 6 butir of kemiri – geprek.
7. Gunakan 1 sdt of terasi vegetarian.
8. Ambil 2 sdm of minyak sayur.
9. Diperlukan Secukupnya of bubuk cabai.
10. Ambil Secukupnya of gula.
11. Sediakan Secukupnya of garam.
12. Dibutuhkan Secukupnya of kaldu jamur.
13. Gunakan of Bumbu kuah.
14. Siapkan 1 ruas of lengkuas – geprek.
15. Siapkan 2 batang of serai ambil bonggol – geprek.
16. Dibutuhkan 8 lbr of daun jeruk – buang batang.
17. Diperlukan 2 buah of jeruk lemon/ nipis.
18. Dibutuhkan Secukupnya of daun ketumbar.
19. Sediakan 300 ml of air.
20. Gunakan 2 sdm of kecap asin.
21. Diperlukan of Bahan sayur.
22. Sediakan 5 lbr of jamur kuping – iris.
23. Siapkan 8 buah of jamur kancing – iris.
24. Dibutuhkan 1 potong of tahu putih besar.

Proses menyiapkan Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian:

1. Blender semua bahan bumbu halus.
2. Persiapkan tahu, jamur, dan bumbu kuah.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harus dan daun jeruk agak layu.
4. Tuang air ke dalam panci, masukkan bumbu halus dan tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan tahu, jamur, dan lengkuas. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kecap asin, dan perasan jeruk lemon/ nipis hingga mendapat rasa yang pas sesuai selera..
6. Peras jeruk lemon dengan saringan agar biji tidak masuk ke dalam masakan..
7. Setelah semua bahan matang, tambahkan daun ketumbar. Aduk sebentar hingga harum lalu matikan api. Sajikan..
8. Catatan: bahan sayur bisa dimodifikasi sesuai keinginan. Untuk bumbu halus juga tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera. Selamat mencoba!.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yam tahu jamur vegetarian hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.