Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tom yam simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tom yam simpel salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tom yam simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam simpel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak tom yam simpel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam simpel yuk!
Untuk menyiapkan Tom yam simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/2 of dada ayam.
- Dibutuhkan 2 of wortel besar.
- Dibutuhkan of Tofu.
- Siapkan of Salam.
- Gunakan of Sereh.
- Dibutuhkan of Jahe.
- Diperlukan of Lengkuas.
- Siapkan 3 of Jeruk nipis.
- Sediakan of Bahan yg dihaluskan.
- Diperlukan 5 of bawang merah.
- Siapkan 5 of bawang putih.
- Diperlukan 2 of kemiri.
- Sediakan 2 bh of Cabe setan (supaya anak anak bisa ikut makan).
- Dibutuhkan 4 of cabe merah (skip krn gak ada d kulkas).
Cara menghidangkan Tom yam simpel:
- Ayam direbus lalu potong potong sisihkan.
- Wortel potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukan salam, sereh, jahe, lengkuas,.
- Tambahkan air, masukan dada ayam yg sdh dipotong, wortel, tofu, air jeruk nipis.
- Tambahkan gula,garam, penyedap rasa.. koreksi rasa, angkat.
- Warnanya kurang merah karena gak pake cabe merah…
Mudah bukan membuat tom yam simpel? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
