Ingin memasak suki tomyam udang yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep suki tomyam udang terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – suki tomyam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak suki tomyam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari suki tomyam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat suki tomyam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin suki tomyam udang yuk!
Untuk menyiapkan Suki Tomyam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg of udang.
- Sediakan 2 bonggol of pakcoy/ sawi.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Ambil 10 buah of bakso ikan/ dumpling.
- Siapkan 2 batang of serai.
- Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 buah of jeruk nipis, saring airnya.
- Sediakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 jempol of lengkuas.
- Ambil 1 sdt of asam jawa, larutkan dan saring.
- Diperlukan Secukupnya of gula.
- Ambil Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Siapkan 1 liter of air.
- Ambil of Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Ambil 2 butir of kemiri.
- Ambil of Cabe merah keriting.
- Gunakan of Cabe rawit merah.
Proses menyiapkan Suki Tomyam Udang:
- Didihkan air, masukkan udang yang sudah dibersihkan.
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan udang.
- Masukkan pakcoy/ sawi, tunggu hingga empuk.
- Masukkan bakso ikan.
- Masukkan tomat.
- Masukkan asam, air perasan jeruk nipis, gula, garam, dan kaldu.
- Cek rasa, lalu matikan kompor.
- Suki tomyam siap disajikan.
Mudah bukan membuat suki tomyam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.