Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tomyam seafood ala ala bidan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tomyam seafood ala ala bidan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan tomyam seafood ala ala bidan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam seafood ala ala bidan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tomyam seafood ala ala bidan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tomyam seafood ala ala bidan yuk!
Untuk memasak Tomyam Seafood Ala Ala Bidan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/4 Kg of Udang.
- Siapkan 50 Gram of Cabe Keriting.
- Siapkan 4 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 1 Ruas of Lengkuas geprek.
- Siapkan 2 Ruas of Jahe geprek.
- Gunakan 2 of Sereh geprek.
- Diperlukan 10 Lembar of Daun Jeruk.
- Ambil 1 Buah of Lemon.
- Siapkan 2 sachet of Saos tiram.
- Diperlukan 1 bungkus of Merica bubuk.
- Ambil Sedikit of saos tomat.
- Gunakan Secukupnya of Saos pedas (jika ingin pedas).
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
- Ambil Secukupnya of Penyedap / kaldu jamur.
- Diperlukan of Isian.
- Diperlukan of Cikuwa.
- Ambil Stick of Crab.
- Sediakan of Bakso Ikan.
- Dibutuhkan of Bakso Cumi.
- Dibutuhkan of Sosis.
- Ambil of Baby Pokcoy.
- Sediakan of Jamur Enokki.
Cara menyiapkan Tomyam Seafood Ala Ala Bidan:
- Cuci bersih udang. Pisahkan kepalanya..
- Kepala udang direbus menggunakan air sekitar 900ml. Setelah mendidih buang kepalanya..
- Haluskan bawang putih dan cabe keriting. Tumis Bumbu menggunakan mentega… Lalu masukkan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk.
- Masukkan tumisan bumbu ke kuah udang..
- Masukkan udang, lalu isian lainnya…
- Masukkan saos tiram, saos tomat, saos sambal,merica, garam, penyedap. Tambahkan air jika ingin banyak kuah…
- Sajikan dengan penuh cinta…
Selamat mencoba resep tomyam seafood ala ala bidan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
