Coba resep 281. sup tom yum baso tofu sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 281. sup tom yum baso tofu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak 281. sup tom yum baso tofu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 281. sup tom yum baso tofu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat 281. sup tom yum baso tofu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 281. sup tom yum baso tofu yuk!
Untuk menyiapkan 281. Sup Tom Yum Baso Tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah of baso.
- Ambil 1 buah of wortel.
- Diperlukan 1 kuntum of brokoli.
- Sediakan 1 bungkus of tofu udang.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 buah of cabai merah.
- Diperlukan 1 of cabai rawit.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
- Siapkan of Bahan lain:.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Dibutuhkan 1 batang of serai.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Gunakan 3 sdt of air lemon.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Ambil Secukupnya of gula.
- Gunakan Secukupnya of kaldu jamur.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan 700 ml of air.
Proses memasak 281. Sup Tom Yum Baso Tofu:
- Potong dan cuci bersih brokoli. Kupas potong dan cuci wortel. Potong tofu lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan..
- Siapkan bahan bumbu halus, lalu blender..
- Tumis bumbu halus. Geprek serai dan lengkuas. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
- Masukan air, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan air lemon. Aduk rata, tes rasa. Lalu tunggu mendidih..
- Masukan baso dan wortel sampai 3/4 matang..
- Masukan brokoli dan tofu yang sudah di goreng. Masak hingga wortel matang..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 281. sup tom yum baso tofu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.