Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep meehoon kuah tomyum ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! meehoon kuah tomyum adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak meehoon kuah tomyum karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari meehoon kuah tomyum! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat meehoon kuah tomyum hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin meehoon kuah tomyum yuk!
Untuk memasak Meehoon kuah tomyum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bahan:.
- Sediakan 1 bh of wortel iris silang.
- Siapkan 2 bh of tomat potong memanjang.
- Diperlukan 1 bh of brokoli.
- Dibutuhkan 1 bh of bunga kol.
- Sediakan of sawi hijau.
- Gunakan of Jamur (bebas jamur apa saja).
- Siapkan 1 bh of pokcoy.
- Sediakan of Bumbu-bumbu:.
- Sediakan 2 cm of lengkuas, digeprek.
- Gunakan 2 buah of serai, potong² & geprek bagian putih.
- Gunakan 2 cm of jahe, digeprek.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 sdt of bubuk cabai.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih cincang, digoreng.
- Sediakan 2 sdm of saus cabai.
- Diperlukan secukupnya of garam, gula & kaldu jamur instan.
- Ambil 7 ekor of udang sebagai kaldu.
- Diperlukan 1,5 liter of air.
- Sediakan 1 bh of jeruk nipis.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Gunakan 7 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Gunakan 4 buah of cabai keriting (sesuai selera).
Cara memasak Meehoon kuah tomyum:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, daun jeruk, lengkuas, serai…masukkan udang, tambahkan 1,5 liter air. masak hingga mendidih..
- Saring kuah (me: tidak disaring), tambahkan bubuk cabai, saus dan bawang putih goreng. tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan jeruk nipis peras. koreksi rasa..
- Masukkan semua bahan sesuai urutan kematangan.
Mudah bukan membuat meehoon kuah tomyum? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.