Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep suki tomyam baso ikan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! suki tomyam baso ikan, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak suki tomyam baso ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suki tomyam baso ikan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan suki tomyam baso ikan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin suki tomyam baso ikan yuk!
Untuk membuat Suki Tomyam Baso Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of Aneka baso ikan.
- Diperlukan 100 gr of Sawi putih.
- Ambil 1/2 buah of Wortel.
- Siapkan 1 bungkus of Jamur Shimeji.
- Dibutuhkan 3 batang of serai (geprek).
- Ambil 1 ruas of lengkuas muda (geprek).
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk (buang tulang tengahnya).
- Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya of kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir.
- Ambil 1 sdm of minyak goreng u/ menumis.
- Gunakan 750 ml of air matang.
- Diperlukan of Bahan Alus :.
- Siapkan of 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of kemiri.
- Ambil 2 buah of cabe merah (skip).
- Ambil 3 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 buah of cabe rawit (skip).
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Suki Tomyam Baso Ikan:
- Cuci bersih sayuran, potong2 sawi, wortel bentuk korek api, & baso ikan.
- Ulek bumbu alus.
- Tumis serai, daun jeruk, lengkuas sampai harum, lalu masukan juga bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih.
- Masukan baso ikan kecuali crab stick (karena crab stick cepat sekali matang), wortel, & sawi.
- Kecilkan api, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk, & perasan jeruk nipis sampai terasa asamnya, aduk rata, cek rasa. Lalu masukan jamur shimeji, terakhir crabstik aduk rata. Masak beberapa saat, pindahan ke wadah, sajikan. Selamat mencoba 😉.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat suki tomyam baso ikan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.