Sedang cari resep bumbu tomyum yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bumbu tomyum terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – bumbu tomyum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak bumbu tomyum karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu tomyum! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bumbu tomyum hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bumbu tomyum yuk!
Untuk membuat Bumbu Tomyum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 batang of serai di potong-potong (ambil bagian putihnya saja.
- Ambil 6 bh of cabe rawit merah.
- Siapkan 7 bh of cabe merah besar kering.
- Sediakan 1 bh of bawang bombai.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 30 gr of lengkuas di potong-potong.
- Dibutuhkan 12 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 bks of terasi (Bks kecil) me: terasi Abc.
- Dibutuhkan 5 gr of kulit jeruk nipis di potong-potong.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of gula palem.
- Siapkan 2 sdm of kecap ikan.
- Dibutuhkan 75 ml of air perasan jeruk nipis.
- Siapkan 80 ml of minyak goreng.
- Dibutuhkan 50 ml of air untuk blender (bisa di tambah jika kurang).
Proses membuat Bumbu Tomyum:
- Pertama tama siapkan semua bahan-bahannya lalu potong-potong semua bahan dan masukkan semua bahan-bahannya bersama terasi dan juga air ke dalam blender..
- Blender semua hingga halus kecuali, gula palem,kecap ikan dan air jeruk nipis. Setelah itu masak bumbu di atas kompor dengan api sedang..
- Aduk-aduk terus bumbu lalu tambahkan minyak goreng, setelah itu masukkan juga gula palem dan kecap ikan.
- Masak hingga benar-benar matang dan bumbu mengeluarkan minyak, terakhir masukkan air perasan jeruk nipis, lalu aduk-aduk hingga merata diamkan sampai benar-benar dingin, kemudian simpan di dalam wadah tertutup serta siap untuk di kemas.
- Ke dalam plastik kecil dan siap untuk di jual, atau bisa juga langsung di hidangkan dengan aneka seafood..
Selamat mencoba resep bumbu tomyum! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
