Resep: Tom yam Homemade Anti Gagal!

Sedang mencari resep tom yam homemade yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tom yam homemade terbaik! Hadirkan tom yam homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tom yam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan tom yam homemade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam homemade yuk!

Untuk memasak Tom yam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1.5 L of air.
2. Siapkan of Aneka bakso ikan.
3. Siapkan of Bumbu Halus:.
4. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
5. Ambil 4 siung of bawang putih.
6. Ambil 2 butir of kemiri.
7. Siapkan 2 buah of cabai merah.
8. Gunakan 5 buah of cabai rawit.
9. Sediakan of Bumbu Pelengkap.
10. Ambil 2 cm of jahe (geprek).
11. Siapkan 2 cm of lengkuas (geprek).
12. Gunakan 2 batang of serai (geprek).
13. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
14. Diperlukan 1/2 buah of lemon (peras).
15. Gunakan 5 buah of cabe rawit utuh.
16. Diperlukan 3 siung of bawang putih (tumis).
17. Siapkan 2 sdm of saus sambal + 1 sdt minyam wijen (tim).
18. Sediakan 1 sdt of garam, gula dan kaldu jamur.

Cara menyiapkan Tom yam Homemade:

1. Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk, tumis hingga harum.
2. Masukan air tunggu hingga mendidih, lalu saring.
3. Masak kembali, masukan perasan lemon, cabai rawit utuh, bawang putih yg sudah ditumis dan saus sambal yg sudah di tim.
4. Masakan gula, garam dan kaldu, tes rasa, lalu masukan bakso ikan dan kawan2nya, tunggu hingga matang.
5. Jika sudah matang, sajikan bersama nasi putih hangat, selamat mencoba 🤗.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tom yam homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.