Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sup tom yum ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah – sup tom yum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan sup tom yum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tom yum! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sup tom yum hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup tom yum yuk!
Untuk menghidangkan Sup Tom Yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 of cumi-cumi.
- Siapkan 1 buah of wortel (potong-potong).
- Sediakan 4 sendok makan of jamur 🍄.
- Diperlukan 10 biji of bakso ikan.
- Sediakan 2 sendok makan of pasta tum yum.
- Gunakan 1 batang of serai Digeprek.
- Sediakan 4 buah of cabe rawit (utuhkan).
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 cm of lengkuas digeprek.
- Dibutuhkan 1 of jeruk nipis (untuk hilangkan bau amis cumi).
- Diperlukan 1 sendok makan of minyak goreng.
- Siapkan 400 ml of air matang.
Proses membuat Sup Tom Yum:
- Bersihkan cumi dan potong-potong, siapkan wortel,bakso ikan, jamur dan bumbu pasta..
- Oseng dahulu wortel dengan minyak goreng sampe layu, kmdn masukkan bakso ikan dan bahan lainnya, beri air matang dan larutkan pasta tum yum. Termasuk bumbu Cemplung lainnya serai, lengkuas, cabe dan daun jeruk. Tunggu hingga mendidih dan cek bahan-bahan telah matang. Untuk tunggu hingga masak ga tlalu lama yaa..hanya sekitar 7-10 menit dah matang. Dan..sup tom yum pun sudah bisa dinikmati, hmmm…seger kuahnya…kerasa syedap kuah asemnya….🤗🤗🤗yuuk cobain resep simple nya Cookpaders.
Mudah bukan membuat sup tom yum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.