Ingin membuat tom yam udang tahu yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tom yam udang tahu terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – tom yam udang tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tom yam udang tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam udang tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan bakso ikan Hai, kali ini. Tom yam biasa disajikan dengan nasi atau mi. Siapa yang tak ingin tahu kunci resep tom yam yang enak?
Teman-teman dapat membuat tom yam udang tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tom yam udang tahu!
Untuk menyiapkan Tom Yam Udang Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr of udang.
- Sediakan 250 gr of tahu.
- Gunakan 2 helai of daun bawang, potong sesuai selera.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 batang of sereh, geprek.
- Gunakan 250 ml of kaldu udang (lihat resep).
- Ambil 10 of cabe rawit merah.
- Siapkan 2 of cabe merah besar, potong sesuai selera.
- Diperlukan 2 buah of tomat, potong dadu.
- Ambil of Air perasan jeruk lemon, u/ rendam udang dan kuah.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Gunakan 4 of bawang merah.
- Diperlukan 3 of bawang pitih.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit, bakar.
- Diperlukan 1 ruas of jahe, bakar.
- Gunakan 10 of cabe keriting.
- Dibutuhkan 5 of cabe rawit.
- Sediakan 1/3 sdt of garam.
- Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.
Untuk menciptakan semangkuk tom yam yang bercita rasa sedap, wajib hukumnya untuk Perpaduan serai dan lengkuas menguatkan rasa dan aroma kuah dalam proses perebusan kuah sup udang ini. Rasa dan aroma serai dan lengkuas. Tom pada bahasa Thailand memiliki arti proses perebusan. Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan.
Cara menyiapkan Tom Yam Udang Tahu:
- Siapkan bahan..
- Rendam udang dalam air jeruk selama 5 menit kemudian cuci dan tiriskan. Potong-potong tahu, goreng setengah matang. Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas tumis hingga matang..
- Masukkan kaldu udang, cabe merah besar, cabe rawit merah, daun bawang. Beri garam dan lada dan air perasan jeruk lemon. Cek rasa kalau sudah oke masukkan udang dan tahu. Tunggu hingga udang matang, masukkan tomat tunggu mendidih, angkat. Tom Yam Udang Tahu siap di sajikan..
Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang. Setelah bumbu harum, tambahkan sawi, jamur dan tahu. Tunggu hingga semua melunak, lalu masukkan taoge. langkah yang terakhir yaitu tambahkan kecap ikan, perasan jeruk nipis dan cabai. Ingin tahu resep tom yam lezat dan segar? Tom yam (bahasa Thai: ต้มยำ, IPA: [tôm jām], juga kadang-kadang disebut tom yam atau dom yam) adalah sup yang berasal dari Thailand.
Mudah bukan membuat tom yam udang tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
