Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep soto ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! soto ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak soto ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan soto ayam hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam!
Untuk membuat Soto ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan of Ayam.
- Ambil of Air.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu cemplung.
- Dibutuhkan 2 batang of sereh.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Siapkan of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Gunakan 10 of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Ambil 1 ruas of kunyit.
- Gunakan 1/2 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt of jintan.
- Siapkan of Bahan pelengkap.
- Sediakan of Soun (Seduh lunak).
- Gunakan of Toge (Seduh lunak).
- Gunakan Irisan of kol.
- Diperlukan Irisan of daun bawang.
- Dibutuhkan Irisan of tomat.
- Diperlukan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Telur rebus.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Ambil of Ayam suwir.
- Siapkan of Sambal.
Cara memasak Soto ayam:
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, tambahkan air, masukan ayam, masak hingga empuk dan mendidih, tes rasa.
- Angkat ayam lalu suwir-suwir, sajikan dengan nasi dan pelengkap..
Selamat mencoba resep soto ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.