Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep suki tomyum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! suki tomyum salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak suki tomyum karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suki tomyum! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan suki tomyum hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep suki tomyum!
Untuk menyiapkan Suki tomyum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr of bakso seafood cidea.
- Gunakan 2 buah of wortel di potong tipis.
- Ambil 3 buah of sawi daging hijau di potong kecil.
- Gunakan 1/2 bungkus of jamur kuping di potong kecil.
- Diperlukan 2 buah of daun bawang di rajang halus.
- Siapkan 2 buah of tahu bandung kuning di belah jd 4 iris per tahu.
- Siapkan 1 of soun kecil.
- Siapkan of Bahan yang di haluskan.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 8 biji of lombok keriting.
- Diperlukan 3 biji of lombok merah besar.
- Ambil 10 biji of lombok rawit.
- Diperlukan 1 buah of tomat.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Dibutuhkan of Bahan tambahan.
- Gunakan 10 lembar of daun jeruk.
- Ambil 1/4 of bawang bombai.
- Diperlukan 2 batang of serei.
- Diperlukan 2 cm of jahe.
- Siapkan 2 cm of laos.
- Gunakan 2 buah of jeruk nipis sambel.
- Ambil of Bahan Pelengkap.
- Dibutuhkan 2 sendok of saos tiram.
- Siapkan 2 sendok of kecap asin.
- Gunakan of Penyedap rasa.
- Diperlukan of Bawang putih bubuk.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Air.
Proses menyiapkan Suki tomyum:
- Rebus semua bahan yang akan di haluskan, setelah di rebus lalu di ulek kasar..
- Lalu oseng bahan yg sudah di haluskan dengan ulekan, lalu campurkan semua bahan tambahan..
- Setelah di kira bumbu matang. Maka tambahkan bahan pelengkap secara bertahap lalu masukkan air..
- Jika sudah mendidih masukkan bahan – bahan yang sudah di siapkan. masukkan wortel terlebih dahulu agar worternya matang setelah itu masukkan bahan yg lainnya..
- Lalu tunggu sekitar kurang lebih 5 menit atau mendidih Maka suki tomyum siap untuk di santap..
Mudah bukan membuat suki tomyum? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.