Ingin membuat coto makassar enaknya nagih yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep coto makassar enaknya nagih terbaik! coto makassar enaknya nagih, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan coto makassar enaknya nagih karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar enaknya nagih! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak coto makassar enaknya nagih hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep coto makassar enaknya nagih!
Untuk menyiapkan Coto Makassar enaknya nagih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan of daging sapi.
- Gunakan of air cucian beras (yg ke4 atau 5).
- Dibutuhkan of kacang tanah(goreng n haluskan).
- Siapkan of sereh (3 d iris tipis dan 2 d geprek).
- Sediakan of daun salam.
- Gunakan of daun jeruk.
- Diperlukan of kayu manis.
- Ambil of Bahan halus:.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Dibutuhkan of bawang putih.
- Sediakan of ketumbar halus.
- Gunakan of jinten sangrai.
- Sediakan of lengkuas.
- Gunakan of sereh iris tipis.
- Gunakan of Lada halus.
- Dibutuhkan of kemiri sangrai.
- Siapkan of pala bubuk.
Cara menghidangkan Coto Makassar enaknya nagih:
- Rebus daging sapi d air mendidih kurleb 5-10 menit, supaya kotoran kluar. Cuci bersih n potong dadu setelahnya..
- Didihkan air cucian beras, masukkan daging, daun jeruk, salam, sereh, kayu manis.. masukkan jg bumbu yg telah d tumis dan kacang yg sudah d haluskan.. masak sampai daging empuk. Beri garam, kaldu bubuk non msg dan tes rasa..
- Beri pelengkap dgn ketupat, bawang goreng, jeruk nipis, irisan daun bawang dan sambal… Nikmati hangat2.. enjoy 😍.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat coto makassar enaknya nagih hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.