Resep: Coto Makassar Kekinian

Lagi cari resep coto makassar yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep coto makassar terbaik! coto makassar salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Coto Makassar

Kebanyakan orang takut mulai memasak coto makassar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Memang nama dan penampilannya hampir mirip antara kedua kuliner tersebut. Kota Makassar ternyata menyimpan banyak kuliner yang lezat, mulai dari makanan enak hingga Apa sajakah kuliner khas Makassar tersebut? Yuk simak jawabannya pada artikel berikut ini!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan coto makassar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin coto makassar yuk!

Untuk membuat Coto Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Merica.
  2. Sediakan of daging sapi segar.
  3. Diperlukan of Daun salam.
  4. Diperlukan of Lengkuas.
  5. Siapkan of jahe.
  6. Diperlukan of sereh.
  7. Gunakan of cengkeh kering.
  8. Ambil of Kayu manis.
  9. Diperlukan of bawang putih.
  10. Diperlukan of kemiri.
  11. Dibutuhkan of Air cucian beras kira kira.
  12. Diperlukan of ketumbar halus.
  13. Ambil of Garam.
  14. Siapkan of Vitsin sasa.
  15. Dibutuhkan of Masako.
  16. Diperlukan of Bawang goreng.

Aplikasi Resep Coto Makassar ini merupakan aplikasi yang berisi berbagai macam resep dan jenis makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan. Cara Memasak, Bumbu dan Bahannya POSTINGA Pada awalnya, coto Makassar hanya terdapat di Makassar, Sulawasi Selatan. Gimana kalo foodies bikin Coto Makassar! Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.

Proses menyiapkan Coto Makassar:

  1. Masak terlebih dahulu daging sapi sekitar 20 menit setelah itu buang air rebusan pertama.
  2. Selanjutnya buang air rebusan pertama, kemudian rebus kembali selama 20 menit untuk memastikan dagingnya sudah masak dan empuk,jangan buang air rebusan kedua.
  3. Potong-potong daging berbentuk dadu kecil, panaskan air cucian beras dan masukkan air rebusan kedua daging,masukkan sereh,lengkuas,jahe yg sudah di geprek terlebih dahulu, setelah mendidih masukkan daging sapi.
  4. Untuk bumbunya, haluskan bawang putih, kemiri, dan ketumbar setelah itu tumis setelah harum campurkan ke kuah Coto,kemudian biarkan mendidih lalu beri bawang goreng diatasnya.

Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus, paru yang direbus lama. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! There are Cow Suki Restaurant, Higar Beauty & Spa, TnC Snack Corner and Cafe that would make.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat coto makassar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Related Posts