Ingin tau rahasia memasak soto semarang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto semarang terbaik! Hadirkan soto semarang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto semarang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak soto semarang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto semarang!
Untuk menghidangkan Soto Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor of ayam.
- Ambil 5 btr of telor rebus.
- Sediakan 2 lembar of kol.
- Sediakan of Tauge.
- Ambil of Soun.
- Diperlukan 2 btg of sereh.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Ambil 2 lbr of daun jeruk.
- Sediakan 1 btg of daun bawang + seledri.
- Diperlukan Sedikit of kayu manis.
- Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 7 siung of bawang merah.
- Ambil 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 jempol of kunyit bakar.
- Siapkan 2 btr of kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 2 sdt of ketumbar sangrai.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Ambil of Bawang putih goreng untuk taburan.
Cara menghidangkan Soto Semarang:
- Rebus ayam sampai mateng lalu angkat, buang airnya.
- Didihkan lagi air 1 1/2ltr sampai mendidik lalu masukan ayam yg tadi sudah direbus sampai matang, lalu angkat ayamnya biarkan dingin kemudian di suir2.
- Ditempat yg berbeda, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan kayu manis kemudian masukan ayam yg sudah di suir2 tumis kembali sampai tercampur rata bumbunya.
- Kemudian masukan air rebusan ayamnya biarkan sampai mendidih, setelah mendidih masukan garam dan kaldu jamur / penyedap, tes rasa lalu taburkan irisan daun bawang + seledrinya dan bawang putih goreng..
- Siap untuk dinikmatin..
Mudah bukan membuat soto semarang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
