Ingin memasak coto makassar yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep coto makassar terbaik! coto makassar, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak coto makassar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak coto makassar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep coto makassar!
Untuk menyiapkan Coto Makassar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan of daging.
- Siapkan of bawang merah.
- Ambil of bawang putih.
- Diperlukan of bawang bombay.
- Gunakan of daun bawang.
- Ambil of seledri.
- Ambil of kemiri.
- Gunakan of jahe.
- Diperlukan of jinten.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of masako.
- Siapkan of gula putih.
- Siapkan of air.
- Diperlukan of sere.
- Siapkan of k.tanah.
Langkah-langkah membuat Coto Makassar:
- Rebus daging bersama sere selama 45 menit, jika daging sudah lunak dan dingin potong sesuai selera.
- Kemudian goreng kacang sampai garing kemudian haluskan..
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe kemiri kemudian tumis, masukkan bawang bombay yg sudah diiris tumis jika sudah harum masukkan kacang halus tdi aduk2 masak 5 menit..
- Setelah itu masukkan air rebusan daging, Masako jinten gula putih garam aduk terus masak sampai mendidih, matikan kompor kemudian masukkan d..bawang & seledri irisnya aduk angkat siap disajikan dg daging yg sudah dipotong2..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat coto makassar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.