Resep: Soto betawi ala bunda Anti Ribet!

Sedang pengen coba resep soto betawi ala bunda yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi ala bunda terbaik! soto betawi ala bunda salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang tidak berani memasak soto betawi ala bunda karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ala bunda! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan soto betawi ala bunda hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto betawi ala bunda yuk!

Untuk menyiapkan Soto betawi ala bunda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan of daging iga sapi.
2. Diperlukan of Bahan kaldu.
3. Dibutuhkan of air.
4. Sediakan of jahe.
5. Gunakan of baylea.
6. Diperlukan of staranise.
7. Siapkan of kapulaga.
8. Diperlukan of blackpepercorn.
9. Diperlukan of Bumbu halus:.
10. Siapkan of bawang merah.
11. Gunakan of bawang putih.
12. Dibutuhkan of kemiri.
13. Diperlukan of jahe.
14. Sediakan of lengkuas.
15. Gunakan of ketumbar bubuk.
16. Gunakan of merica.
17. Siapkan of Garam, gula.
18. Gunakan of Bahan lain:.
19. Gunakan of daun jeruk.
20. Dibutuhkan of daun salam.
21. Ambil of serai.
22. Gunakan of susu UHT.
23. Sediakan of Bahan pelengkap.
24. Siapkan of Kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, sambal.

Cara menyiapkan Soto betawi ala bunda:

1. Rebus daging sampai empuk dengan bahan kaldu.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan serai, daun jeruk, daun salam sampai harum.
3. Kemudian masukkan daging, 1 1/2 L kaldu, bumbui dengan garam dan gula rebus sampai mendidih, kemudian masukkan susu, rebus sambil terus diaduk koresi rasa angkat sajikan dengan bahan pelengkap.

Selamat mencoba resep soto betawi ala bunda! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.