Ingin tau rahasia membuat soto ayam yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam terbaik! soto ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan soto ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak soto ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam!
Untuk menyiapkan Soto Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam.
- Diperlukan 6 btr of bawang putih.
- Ambil 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 3-4 lbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 ruas of batang serai.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Ambil of Garam, merica, kaldu jamur.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
Proses menghidangkan Soto Ayam:
- Rebus ayam. Pada rebusan pertama biasanya saya buang dulu airnya..
- Haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar. Siapkan minyak, panaskan. Masukkan bumbu halus, jahe geprek, daun jeruk dan serai. Gongso sampe matang agar tidak langu..
- Masukkan bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur, dan daun bawang. Koreksi rasa. Terakhir, taburi bawang merah goreng. Hidangkan..
Selamat mencoba resep soto ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
