Coba resep soto ayam simpel sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – soto ayam simpel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam simpel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak soto ayam simpel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam simpel yuk!
Untuk menghidangkan Soto ayam simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan of ayam (ambil bagian dada).
- Dibutuhkan of kol (iris halus).
- Sediakan of telur (rebus sampai matang, lalu belah 2).
- Dibutuhkan of soun (rendam air panas).
- Ambil of Daun jeruk.
- Sediakan of Daun salam.
- Dibutuhkan of Daun seledri (diikat simpul).
- Gunakan of Sereh.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Sediakan of bawang putih.
- Dibutuhkan of bawang merah.
- Gunakan of kemiri.
- Gunakan of kunyit bubuk.
- Siapkan of jahe.
Cara membuat Soto ayam simpel:
- Potong dada ayam menjadi 2 bagian. Pisahkan sayapnya. Cuci bersih, lalu rebus 5 menit. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga bumbu mengering lalu tambahkan air sesuai selera..
- Masukkan ayam yang sudah ditiriskan ke dalam kuah. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk. Masukkan daun seledri, garam, merica, dan sedikit penyedap rasa ayam. Koreksi rasa..
- Sesudah ayam empuk, angkat. Lalu suwir..
- Sajikan ayam suwir, kol iris, telur, dan soun. Bisa disiram kuah atau dipisah..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
