Resep Masakan Kornet

resep praktis bola bakso goreng kornet sapi gurih resep masakan indonesia

**Resep Masakan Kornet yang Praktis dan Lezat** Kornet sapi adalah bahan makanan yang serbaguna dan mudah diolah. Dari hidangan sederhana hingga kreasi yang lebih rumit, kornet dapat menjadi andalan di dapur Anda. Berikut beberapa resep masakan kornet yang praktis dan lezat: **1. Kornet Goreng Tepung Krispi** * **Bahan:** * 1 kaleng kornet sapi * 5 sdm tepung terigu * 2 sdm tepung beras * 1/2 sdt baking powder * 1/4 sdt merica bubuk * Garam secukupnya * Air secukupnya * Minyak goreng * **Cara Membuat:** 1. Hancurkan kornet sapi dengan garpu. 2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, merica bubuk, dan garam. Aduk rata. 3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kental. Jangan terlalu encer. 4. Masukkan kornet ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata. 5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. 6. Goreng adonan kornet hingga kuning keemasan. 7. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau mayones. **2. Tumis Kornet Cabai Hijau** * **Bahan:** * 1 kaleng kornet sapi * 5 buah cabai hijau besar, iris serong * 3 siung bawang merah, iris tipis * 2 siung bawang putih, cincang halus * 1 ruas lengkuas, geprek * 1 lembar daun salam * Garam secukupnya * Gula secukupnya * Minyak goreng * **Cara Membuat:** 1. Hancurkan kornet sapi dengan garpu. 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga cabai layu. 4. Masukkan kornet sapi, aduk rata. 5. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk dan masak hingga bumbu meresap. 6. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat. **3. Perkedel Kornet Kentang** * **Bahan:** * 1 kaleng kornet sapi * 3 buah kentang ukuran sedang, rebus dan haluskan * 2 batang daun bawang, iris tipis * 1 butir telur * Garam secukupnya * Merica bubuk secukupnya * Minyak goreng * **Cara Membuat:** 1. Hancurkan kornet sapi dengan garpu. 2. Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan kornet, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. 3. Bentuk adonan menjadi bulatan pipih. 4. Kocok lepas telur. 5. Celupkan perkedel ke dalam telur kocok. 6. Goreng perkedel dalam minyak panas hingga kuning keemasan. 7. Angkat dan tiriskan. Sajikan sebagai lauk atau camilan. **4. Nasi Goreng Kornet** * **Bahan:** * 2 piring nasi putih * 1 kaleng kornet sapi * 2 siung bawang merah, cincang halus * 1 siung bawang putih, cincang halus * 1 buah cabai merah, iris serong (opsional) * 1 batang daun bawang, iris tipis * Kecap manis secukupnya * Garam secukupnya * Merica bubuk secukupnya * Minyak goreng * **Cara Membuat:** 1. Hancurkan kornet sapi dengan garpu. 2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan cabai merah (jika menggunakan), tumis sebentar. 4. Masukkan kornet sapi, aduk rata. 5. Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata. 6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur. 7. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. 8. Angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba resep-resep masakan kornet ini! Anda bisa menyesuaikan bumbu dan bahan sesuai selera. Semoga bermanfaat!