Asinan Mangga Dondong dan kiamboy.
Sedang mencari inspirasi resep asinan mangga dondong dan kiamboy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan mangga dondong dan kiamboy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan mangga dondong dan kiamboy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan mangga dondong dan kiamboy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan mangga dondong dan kiamboy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan Mangga Dondong dan kiamboy menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan Mangga Dondong dan kiamboy:
- Sediakan 3 buah mangga muda.
- Ambil 3 buah kedongdong.
- Sediakan 3 buah cabe merah gede.
- Ambil 5 buah jeruk nipis.
- Sediakan 200 gr gula pasir x 2 yah jadi 400gr.
- Sediakan 500 gr air.
- Gunakan Garem.
- Siapkan 6 permen kiamboy.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Mangga Dondong dan kiamboy:
- Kupas mangga dan kedongdong. Cuci bersih dengan air garam. Lalu potong tipis sesuai selera. Aku bikin mangga dan dondong nya terpisah ya..
- Beri garam potongan mangga dan dondong tadi.. lalu ratakan. Kalo mangga masih kaku, bisa diremas sebentar.. sampai lemesnya sesuai selera. Lalu diamkan beberapa saat, kurang lebih 30menit. Proses ini untuk membersihkan buah dari getah dan juga nglemesin buah. Nanti kalo udah jangan lupa semua buah dicuci bersih lalu tiriskan yah.
- Sembari nunggu buah lemes. Yuk bikin air nya.. panaskan 300 ml air dengan gula dan cabai diblender. Didihkan beberapa saat sampai tanak.. koreksi rasa manisnya ya…
- Peras air jeruk dari 5 buah jeruk. Nipis tadi yah.. masukkan pada wadah kedongdong, lalu apabila air asinan udah dingin, masukkan juga bersama permen kiamboy nya yah.. aku pakai 2 permen. Nanti rasanya ada asin dari permen ini.
- Untuk mangga, aku buat yang ngga pedes. Prosesnya sama. Didihkan air 500ml, gula 200gr,sampai larut. Lalu dinginkan.. masukkan 4 permen kiamboy, 10 sendok air jeruk dan air gula. Aduk rata.
- Dingin lebih nikmat yah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Mangga Dondong dan kiamboy yang simpel di atas bisa membantu anda menyajikan makanan yang sedap untuk pasangan maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips-tips membuat asinan mangga dondong dan kiamboy yang bisa Anda praktikkan di tempat tinggal anda. Semoga suka ya
