Kue lepet (gandengan ketupat). Ini adalah salah satu ciri khas makanan yang biasa disajikan pada hari lebaran, di jawa tengah khususnya kab. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Dengan demikian bunda sebaiknya selain membuat nasi ketupat saat lebaran juga sekalian membuat lepet ketan.
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Login to LinkedIn to keep in touch with people you know, share ideas, and build your career.
Sedang mencari ide resep kue lepet (gandengan ketupat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lepet (gandengan ketupat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini adalah salah satu ciri khas makanan yang biasa disajikan pada hari lebaran, di jawa tengah khususnya kab. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Dengan demikian bunda sebaiknya selain membuat nasi ketupat saat lebaran juga sekalian membuat lepet ketan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lepet (gandengan ketupat), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lepet (gandengan ketupat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lepet (gandengan ketupat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue lepet (gandengan ketupat) menggunakan 6 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue lepet (gandengan ketupat):
- Siapkan 1 kg beras ketan.
- Sediakan 1 buah kelapa parut.
- Gunakan 1/2 kg kacang tunggak.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
- Gunakan Secukupnya tali rafia.
- Gunakan Secukupnya garam.
Biasanya gandengan ketupat adalah lepet, kalau lepet ini terbuat dari beras ketan yang bungkus daun kelapa(janur) kalau ketupat daun kelapa di anyam sedangkan lepet daun kelapanya hanya dilipat saja membungkus ketan lalu di ikat dengan daun jelutuk atau pandan hutan. Resep lepet Jagung – Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Resep kue lepet jagung sekilas mirip dengan cara membuat lemet. Sembari membungkus kue lepet, masak air sampai mendidih ya, untuk merebus kue lepet, setelah semua selesai di bungkus, rebus kue lepet sampai matang, selesai selamat mencoba.
Berikut langkah membuat Kue lepet (gandengan ketupat):
Buat teman-teman yang mengirim resep kue.siap-siap ya. Minggu ini aku selingin postingan kue-kue tradisional khas kiriman teman-teman dari berbagai daerah. Semoga barokah sepanjang hayat, makin belajar, makin bermanfaat untuk orang lain. Lilin yang terang aku sematkan di atas kue ini. Terukir sudah angka usia yang kini kamu sandang, kawan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue lepet (gandengan ketupat) yang simpel di atas bisa memudahkan mommy menyajikan makanan yang enak untuk anak maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara sederhana menyajikan kue lepet (gandengan ketupat) yang bisa Anda praktekkan di kediaman anda. Selamat mencoba!
