Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rendang ayam suwir simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan rendang ayam suwir simple untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak rendang ayam suwir simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam suwir simple! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak rendang ayam suwir simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang ayam suwir simple!
Untuk memasak Rendang Ayam Suwir simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 bh of Dada Ayam Fillet.
- Siapkan 1 sch of Kaldu Ayam Bubuk.
- Dibutuhkan 500 ml of Santan (encer).
- Siapkan 1 lbr of Daun Kunyit (ikat simpul).
- Ambil 2 btg of Serai (memarkan).
- Diperlukan 3 lbr of Daun Jeruk (saya iris2 tipis).
- Dibutuhkan 4 bh of Cabe Merah (buang biji, iris korek api).
- Gunakan 50 g of Kelapa Parut (sangrai).
Langkah-langkah menghidangkan Rendang Ayam Suwir simple:
- Tumis daun, serai dan cabe sampai harum.
- Tambahkan santan dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.
- Masukan ayam, masak hingga matang.
- Angkat dan tiriskan ayam lalu suwir2.
- Masukan kembali kedalam santan, lanjutkan masak dengan api kecil sampai mendidih.
- Masukan kelapa sangrai, aduk rata, masak hingga kuah mengering.
- Sajikan.
Selamat mencoba resep rendang ayam suwir simple! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.