Ingin tau rahasia masak rendang jamur tiram kacang merah yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rendang jamur tiram kacang merah terbaik! Hadirkan rendang jamur tiram kacang merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan rendang jamur tiram kacang merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jamur tiram kacang merah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan rendang jamur tiram kacang merah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rendang jamur tiram kacang merah yuk!
Untuk menyiapkan Rendang Jamur Tiram Kacang Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg of jamur tiram segar.
- Sediakan 250 gr of kacang merah.
- Gunakan 130 ml of santan instan.
- Ambil 100 ml of air.
- Sediakan 3 sdm of minyak utk menumis.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 200 gr of cabe merah keriting.
- Diperlukan 2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 2 buah of kemiri.
- Diperlukan 2 ruas of kunyit.
- Sediakan 3 sdt of garam.
- Siapkan of Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 tangkai of sereh.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan of Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 2 sdt of gula pasir.
- Sediakan 1/2 keping of gula merah.
Cara membuat Rendang Jamur Tiram Kacang Merah:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan,. Cuci bersih kacang merah dan jamur, tiriskan.
- Blender bumbu hingga halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum dan matang.
- Tambahkan kacang merah dan jamur.
- Aduk rata, tambahkan santan, air dan gula.
- Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan kacang juga jamur empuk..
- Rendang jamur tiram dan kacang merah siap disajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rendang jamur tiram kacang merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.