Sedang cari resep 208. rendang daging sapi yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 208. rendang daging sapi terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 208. rendang daging sapi! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak 208. rendang daging sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 208. rendang daging sapi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan 208. rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 208. rendang daging sapi!
Untuk menyiapkan 208. Rendang Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr of daging sapi has dalam.
- Ambil 1 sachet of santan instant.
- Dibutuhkan 500 ml of santan kental.
- Gunakan 1000 ml of santan encer.
- Gunakan 700 ml of air kelapa.
- Sediakan 3 sdm of parutan kelapa.
- Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Sediakan 6 butir of kemiri.
- Ambil 6 siung of bawang putih.
- Gunakan 15 siung of bawang merah.
- Ambil 9 buah of cabe keriting.
- Gunakan 2 sdm of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan of Bumbu pelengkap :.
- Diperlukan 5 cm of jahe, digeprek.
- Sediakan 5 cm of lengkuas, digeprek.
- Sediakan 1/2 sdt of jinten.
- Siapkan 3 cm of pala.
- Siapkan 3 buah of kapulaga.
- Sediakan 1 buah of bunga angkak.
- Diperlukan 5 buah of cengkeh.
- Diperlukan 3 of barang sereh, digeprek.
- Sediakan 5 lembar of daun salam.
- Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
Proses menyiapkan 208. Rendang Daging Sapi:
- Cek bahan dan bumbu. Kapulaga, cengkeh, kemiri, pala dan bunga angkak disangrai. Blender bumbu halus. Parutan kelapa disangrai smp berwarna coklat. Sisihkan.
- Daging direbus dgn air kelapa hingga empuk. Buang airnya. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan daging kalo bumbu sudah mengeluarkan minyak sndr. Aduk rata..
- Tambahkan air santan encer. Didihkan sambil diaduk aduk. Masukkan santan kental dan santan instant kalo santan encer sudah menyusut banyak.
- Masukkan sangrai parutan kelapa ke dalam adonan daging kalo santan sudah menyusut. Tambahkan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Taburi bawang goreng..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 208. rendang daging sapi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.